Pflanzen für die Zukunft
NESCAFÉ® Wissenschaftler:innen in Tours, Frankreich, forschen bereits seit 1986 an Arabica- und Robusta-Kaffeepflanzen. Über mehrere Jahrzehnte hinweg wurden vielversprechende Kaffeesorten unter realen Bedingungen auf Versuchsfarmen in verschiedenen Anbauregionen getestet.
Einige dieser Sorten erzielen pro Pflanze bis zu 50% höhere Erträge als Vergleichssorten. Nach den zugrunde liegenden Untersuchungen können ertragreichere Sorten den CO₂e-Fußabdruck der erzeugten Kaffeebohnen im Vergleich zu Sorten mit geringeren Erträgen um bis zu 30 % reduzieren. Ein möglicher Grund dafür: Auf derselben Fläche kann mit einem vergleichbaren Einsatz von Dünger und Energie mehr Kaffee produziert werden.
Einige dieser Sorten erzielen pro Pflanze bis zu 50% höhere Erträge als Vergleichssorten. Nach den zugrunde liegenden Untersuchungen können ertragreichere Sorten den CO₂e-Fußabdruck der erzeugten Kaffeebohnen im Vergleich zu Sorten mit geringeren Erträgen um bis zu 30 % reduzieren. Ein möglicher Grund dafür: Auf derselben Fläche kann mit einem vergleichbaren Einsatz von Dünger und Energie mehr Kaffee produziert werden.
Verteilung von Kaffeepflanzen
Seit 2010 hat NESCAFÉ® mehr als 335 Millionen Kaffeesetzlinge an Kaffeefarmer:innen verteilt und stellt jedes Jahr weitere Millionen Setzlinge zur Verfügung. Diese können Kaffeefarmer:innen dabei unterstützen, ihre Kaffeepflanzen zu erneuern und ihre Farmen weiterzuentwickeln. Einige Sorten können zudem höhere Erträge ermöglichen und dazu beitragen, verfügbare Anbauflächen effizient zu nutzen.
In Kolumbien wurden Kaffeepflanzen zwischen 2010 und 2012 durch steigende Temperaturen und Kaffeerost stärker belastet. Kaffeefarmer:innen standen vor schwierigen Entscheidungen, darunter auch der Ausweitung ihrer Anbauflächen. Mit Unterstützung von NESCAFÉ® erneuerten viele ihre Farmen stattdessen mit krankheitsresistenteren Kaffeesetzlingen und konnten so bestehende Anbauflächen weiter nutzen.
In Kolumbien wurden Kaffeepflanzen zwischen 2010 und 2012 durch steigende Temperaturen und Kaffeerost stärker belastet. Kaffeefarmer:innen standen vor schwierigen Entscheidungen, darunter auch der Ausweitung ihrer Anbauflächen. Mit Unterstützung von NESCAFÉ® erneuerten viele ihre Farmen stattdessen mit krankheitsresistenteren Kaffeesetzlingen und konnten so bestehende Anbauflächen weiter nutzen.
Damit Kaffee wächst. Und Familien auch.
Während der Kaffeerostkrise in Mexiko zwischen 2012 und 2015 wurden Ernten durch einen Pilzbefall stark beeinträchtigt, wodurch die Lebensgrundlagen vieler Kaffeefarmer:innen unter Druck gerieten. NESCAFÉ® stellte mehr als 37 Millionen neue, krankheitsresistente Kaffeesetzlinge für über 33.000 Kaffeefarmer:innen bereit und unterstützte sie bei der Pflege und Aufzucht der jungen Kaffeepflanzen.
Entscheidend ist, wie die Fläche genutzt wird
Keine Kaffeefarm ist wie die andere. Deshalb arbeitet NESCAFÉ® eng mit Kaffeefarmer:innen zusammen, um die jeweiligen Herausforderungen vor Ort besser zu verstehen. In manchen Regionen werden Kaffeepflanzen bis zu zwei oder drei Meter hoch, was ihre Pflege und Ernte aufwendiger machen kann.
In Mexiko unterstützten NESCAFÉ® Agronom:innen Kaffeefarmer:innen unter anderem durch die Bereitstellung kompakter wachsender Kaffeesorten. Während auf einem Hektar zuvor etwa 600 bis 700 Pflanzen Platz fanden, konnten mit diesen Sorten bis zu 1.200 bis 1.300 Pflanzen angebaut werden. Zudem begannen die neuen Kaffeepflanzen bereits nach etwa einem Jahr Früchte zu tragen, während ältere Sorten dafür bis zu drei Jahre benötigten.
In Mexiko unterstützten NESCAFÉ® Agronom:innen Kaffeefarmer:innen unter anderem durch die Bereitstellung kompakter wachsender Kaffeesorten. Während auf einem Hektar zuvor etwa 600 bis 700 Pflanzen Platz fanden, konnten mit diesen Sorten bis zu 1.200 bis 1.300 Pflanzen angebaut werden. Zudem begannen die neuen Kaffeepflanzen bereits nach etwa einem Jahr Früchte zu tragen, während ältere Sorten dafür bis zu drei Jahre benötigten.
FAQ
In Anlehnung an die Definition der Sustainable Agriculture Initiative Platform versteht NESCAFÉ® unter regenerativer Landwirtschaft einen Anbauansatz, der durch geeignete Anbaumethoden dazu beitragen soll, natürliche Ressourcen, insbesondere Böden, Wasser und Biodiversität, zu erhalten und wiederherzustellen. Gleichzeitig kann dieser Ansatz die Speicherung von Kohlenstoff in Böden und Pflanzen fördern und Kaffeefarmer:innen dabei unterstützen, ihre Lebensgrundlagen zu stärken.
Zu den im NESCAFÉ® Plan geförderten Maßnahmen gehören beispielsweise eine effiziente Wassernutzung und der bedarfsgerechte Einsatz von Betriebsmitteln.
Mehr erfahren: NESCAFÉ® Plan 2030 Progress Report 2025
Heutige Favoriten der NESCAFÉ-Community
Entdecke unsere beliebtesten Artikel
