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Nos recettes à base de café

Commencez votre journée avec la bonne saveur

Que ce soit autour d'un café tôt le matin, d'un latte en fin d'après-midi ou d'un espresso après le dîner, nous aimons les vraies connexions qui mènent à de nouveaux départs, de nouvelles idées ou tout simplement de super conversations. Venez prendre un café avec nous!

Si vous êtes à la recherche des meilleures recettes de café à préparer à la maison, vous êtes au bon endroit. Chacun peut y trouver son bonheur : des recettes de café chaud pour les journées froides, pluvieuses et hivernales, des recettes de café glacé pour les journées chaudes et étouffantes de l’été, un café plaisir pour une après-midi ensoleillée, ou un café fort et riche pour le coup d’envoi matinal. Quelle que soit l’expérience recherchée, vous trouverez ici une recette de café à faire à la maison. Quelle que soit la recette que vous décidez d’essayer, la préparer avec NESCAFÉ signifie que vous utiliserez du café 100 % pur.

 

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Comment préparer le meilleur café maison ?

Avec NESCAFÉ, c’est facile. Chauffez votre eau à 80 ºC, ajoutez au moins une cuillère à café de granules de café instantané NESCAFÉ, ajoutez du sucre selon votre goût et remuez bien avant de prendre votre première gorgée. C’est la recette de café la plus basique qui soit – et c’est la base de nombreuses autres délicieuses recettes de café que vous pouvez apprécier. Découvrez notre liste de recettes de café faciles à réaliser à la maison, essayez-les, et vous finirez par trouver votre façon préférée de déguster NESCAFÉ. Vous trouverez peut-être même la meilleure façon de préparer un café maison. Tout est une question de goût personnel, et votre nouveau favori attend peut-être d’être découvert. Laissez-vous tenter et goûtez par vous-même.

Quelles sont les meilleures boissons à base de café à préparer à la maison ?

Il y a tellement de recettes de café à faire soi-même. Vous pouvez vous lancer avec un simple cappuccino instantané, un latte au caramel ou même un café glacé rapide pour vous familiariser avec la préparation de votre propre café à la maison. Une fois que vous aurez maîtrisé les recettes simples, vous pourrez en essayer d’autres, comme un café aux amandes grillées ou un latte épicé à la noix de muscade. Votre nouvelle recette de café préférée n’attend plus que vous pour être découverte.

Que dois-je mettre dans mon café ?

Tout est question de goût personnel. Si vous appréciez votre café plus sucré, ajoutez un peu de sucre ou de sirop aromatisé. Vous pouvez ajouter du lait, ou une alternative végétale comme le lait d’avoine, pour adoucir légèrement les saveurs prononcées. Vous pouvez facilement ajouter des glaçons pour refroidir votre café plus rapidement, en utilisant des glaçons de café congelés au lieu de l’eau pour ne pas diluer votre café. Comme le café est une boisson très polyvalente, il se marie bien avec de nombreuses saveurs différentes, alors pourquoi ne pas ajouter un peu de sirop aromatisé à votre café ? La noisette, le chocolat et le caramel sont tous délicieux avec le café – individuellement, bien sûr. Expérimentez avec vos saveurs préférées et découvrez celles qui vous plaisent le plus.

Comment préparer une boisson au café comme un barman ?

Demandez à n’importe quel barman et la réponse sera généralement la même : il faut du temps, de la pratique et un café de bonne qualité comme base. Les granules de café instantané NESCAFÉ sont du café pur à 100 %, ce qui en fait un excellent point de départ pour toute recette de café maison. La plupart des recettes de café commencent par une base d’espresso, c’est-à-dire une dose (ou deux, selon l’intensité que vous préférez) de café fraîchement infusé. Une fois que la base de l’espresso est infusée à la perfection, il est temps d’ajouter le reste des ingrédients, quels qu’ils soient – il peut s’agir de lait, de sirops aromatisés, d’épices ou de sauces sucrées comme le caramel pour rehausser la saveur et l’expérience du café à déguster. Si vous voulez être vraiment fantaisiste, vous pouvez toujours ajouter de la mousse à votre café, comme vous le feriez pour un cappucino ou un latte, pour lui apporter une touche de plus.