RECETTE
Espresso Martini
Secoué, pas remué.
5
minutes
Ce mocktail délicieusement crémeux est idéal pour créer des liens.
Ingrédients
Portions
1
- 2.00 càc NESCAFÉ® GOLD Espresso
- 60.00 ml Eau chaude (environ 80ºC)
- 6.00 - 8.00 cubes Glaçons
- 60.00 ml Miel
- 1.00 càs Sirop de vanille
- 1.00 càs Crème fraiche
- Grains de café et poudre de cacao
Matériel
-
Shaker à cocktail
-
Tamis
-
Cruche
-
Verre de martini
-
Petite casserole
Étape
1
/
8
Étape
2
/
8
Étape
3
/
8
Étape
4
/
8
Étape
5
/
8
Étape
6
/
8
Étape
7
/
8
Étape
8
/
8
Étape
1
/
8
Ajoutez des glaçons dans le shaker et laissez refroidir.
Lorsque vous voyez de la condensation sur le shaker, vous savez qu'il est prêt.
Étape
2
/
8
Préparez le sirop
Dans une casserole, versez l'eau, le miel et le sirop de vanille, portez à ébullition, laissez mijoter 2 minutes et laissez refroidir.
Étape
3
/
8
Versez le café et l'eau chaude dans une carafe.
Mélangez 2 cuillères à café de NESCAFÉ® GOLD Espresso et 60 ml d'eau chaude, chauffée à 80°C.
Étape
4
/
8
Ajoutez la crème épaisse, le sirop et remuez dans la cruche.
Versez délicatement le mélange de sirop, puis la crème, et mélangez bien.
Étape
5
/
8
Versez sur les glaçons
Versez le mélange de café dans votre shaker réfrigéré.
Étape
6
/
8
Bien secouer
Assurez-vous que votre shaker est bien fermé et secouez bien pendant environ 30 secondes.
Étape
7
/
8
Versez dans un verre
Versez le mélange de café refroidi et secoué dans un verre à martini.
Étape
8
/
8
Ajoutez la touche finale
Saupoudrez de cacao et décorez avec des grains de café.
Préparez-vous à siroter votre mocktail
Savourez votre Espresso Martini !
Crémeux, délicieux et légèrement audacieux.
