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Connaissance du café
Comment faire un americano à la maison?
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Un Americano est super facile à préparer à la maison et, grâce à notre recette, vous n'aurez même pas besoin de machine à café ! Découvrez comment faire un Americano dans ce guide.
Qu’est-ce qu’un Americano?
Un Americano est un espresso préparé avec de l'eau chaude et de l'espresso, parfois appelé café Americano. Il est préparé avec une ou deux doses d'espresso, avec des proportions d'eau variables. Un véritable Americano ne contient pas de lait (comme un latte ou un macchiato). On peut y ajouter du lait, mais ce ne serait pas la véritable forme traditionnelle de la boisson.
Comment faire un americano à la maison?
Un americano est en fait simplement un espresso (généralement un double shot) auquel on ajoute de l'eau chaude. Ajouter de l'eau dilue le goût du café, mais vous donne également une tasse pleine – c'est pourquoi il est parfois aussi connu sous le nom de Long Black. Cependant, avec notre guide pratique sur comment faire un americano, vous n'aurez même pas besoin d'une machine à café!
Ingrédients pour un Americano
• Eau chaude
• 1 à 2 cuillères à café de NESCAFÉ® Gold De Luxe
• Sucre selon votre goût
Matériel
• Votre tasse à café préférée – n’oubliez pas qu’un Americano est une tasse de grande taille
• Une cuillère pour remuer
Comment faire un Americano glacé à la maison
Étapes pour savoir comment faire un americano
• Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de café dans votre tasse (prenez-en deux pour un café plus corsé).
• Ajoutez 200 ml d’eau chaude (non bouillante, car cela pourrait brûler le café).
• Remuez et dégustez!
Lorsque les températures grimpent, la simple idée d'un café chaud peut vous donner des sueurs froides. Heureusement, un Americano peut aussi être glacé. Consultez notre guide ci-dessous et découvrez comment faire un Americano glacé maison, rapidement et facilement.
Ingrédients pour un Americano glacé
• 1 cuillère à soupe d'eau chaude
• 200 ml d'eau froide
• 1 à 2 cuillères à café de NESCAFÉ® Gold De Luxe
• Sucre selon votre goût
• Glaçons
Matériel
• Un grand verre à café est idéal pour un café glacé
• Une cuillère pour remuer
Méthode pour faire un Americano glacé
• Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de café, du sucre (si vous le souhaitez), de l'eau chaude dans votre verre et remuez.
• Ajoutez vos glaçons.
• Remplissez le reste du verre d'eau froide.
• Remuez et dégustez!
Et voilà comment faire un americano glacé à la maison ! Un americano est adaptable et a un goût totalement délicieux, qu'il soit chaud ou froid. Sans oublier que vous pouvez également essayer en ajoutant plus ou moins d'eau pour trouver votre point idéal.
Voilà, la meilleure façon de préparer votre americano parfaitement à la maison, à chaque fois.
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