L'agriculture régénératrice et le café NESCAFÉ

Nescafé en Suisse, c'est un café issu à 100% d'un approvisionnement plus responsable, qui aide les caféiculteurs à améliorer leurs terres et leurs conditions de vie. Le café d'origine plus responsable est traçable jusqu'au collectif de plantations où il a été cultivé et est produit conformément à des normes de durabilité validées comme équivalentes à notre norme d'approvisionnement responsable. La traçabilité et la conformité sont vérifiées par des organisations indépendantes, telles que 4C Services, Rainforest Alliance et Fairtrade, qui déploient des auditeurs locaux accrédités pour évaluer une série de critères, parmi lesquels les conditions sociales, environnementales, économiques, sanitaires et de sécurité dans les exploitations.

Les caféiers ne suffisent pas à produire du bon café. La valorisation de la biodiversité est essentielle pour la santé des sols. En Thaïlande et en Indonésie, les caféictulteurs plantent des noix de bétel, des poivrons, des piments et des avocats. Une plus grande variété d'arbres attire un plus grand nombre d'insectes qui pollinisent les champs et entretiennent la faune locale. L'abondance d'ombre permet de réduire les herbicides et les feuilles, lorsqu'elles tombent, enrichissent la matière organique du sol. Les arbres réduisent les émissions carbone, contrôlent l'érosion des sols, recyclent les nutriments et protègent les bassins versants. L'augmentation des récoltes se traduit par la multiplication des produits disponibles pour la vente ou l'alimentation des familles locales, et tout cela revient aux caféiculteurs avec lesquels nous travaillons, et tout cela grâce à la biodiversité.

Aussi exagéré que cela puisse paraître, les efforts déployés pour s'approvisionner de manière plus responsable et sans déforestation, accroître la biodiversité et améliorer la santé des sols grâce à l'agriculture régénératrice contribuent à faire de NESCAFÉ un moteur de changement positif. Notre objectif est qu'à l'avenir, chaque fève de café verte livrée à notre usine puisse provenir d'un groupe d'exploitations responsables. Désormais, lorsque vous dégustez un café NESCAFÉ, vous pouvez d'autant plus l'apprécier sachant que votre tasse de café contribue à mieux défendre le monde du café.