Obnova kávových fariem na zvýšenie odolnosti voči zmene klímy
Rastliny, ktoré pomáhajú našim pestovateľom
3
minúty
Keď si vychutnávame lahodnú šálku kávy NESCAFÉ®, môže nás preniesť až na svieže, úrodné polia, kde sa káva pestuje a zbiera. Pre pestovateľa je však situácia o niečo zložitejšia. Zmena klímy môže znižovať množstvo vypestovanej kávy, pretože je k dispozícii menej úrodnej pôdy a ubúda voda. Kávovníkom prirodzene trvá niekoľko rokov, kým začnú rodiť, a v náročnejších podmienkach môžu byť zraniteľnejšie voči škodcom a chorobám. Od roku 2010 pomáha NESCAFÉ® pestovateľom pestovať odolnejšie plodiny distribúciou sadeníc vylepšených odrôd, ktoré lepšie odolávajú vplyvom zmeny klímy a sú produktívnejšie. Tieto sadenice pomáhajú znižovať emisie uhlíka tým, že umožňujú vypestovať viac kávy pri využití rovnakého množstva pôdy a ďalších zdrojov. Je to malý krok vpred, ktorý pestovateľom pomáha pestovať odolnejšiu kávu a prispieva k lepšej budúcnosti aj k zlepšeniu ich životných podmienok a príjmov.
Nestrachujte sa, sú tu kávové sadenice!
Vedci spoločnosti NESCAFÉ® vo francúzskom Tours sa začali zaoberať výskumom kávovníkov Arabica a Robusta už v roku 1986. V priebehu niekoľkých desaťročí výskumníci testovali najvýkonnejšie odrody v reálnych podmienkach na miestnych experimentálnych farmách po celom svete. Niektoré odrody dosahujú až o 50 % vyšší výnos z jedného kávovníka než iné. Tieto výnosnejšie odrody môžu v porovnaní s menej výnosnými odrodami potenciálne znížiť uhlíkovú stopu kávových zŕn vyjadrenú v CO₂e až o 30 %. Jednoducho povedané, s využitím rovnakého množstva pôdy, hnojív a energie možno vypestovať viac kávy.
Distribúcia sadeníc
Od roku 2010 distribuovala spoločnosť NESCAFÉ® pestovateľom kávy viac ako 335 miliónov sadeníc a každý rok pokračuje v distribúcii ďalších miliónov. Sadenice nielen pomáhajú pestovateľom zvyšovať produktivitu a obnovovať kávovníky vylepšenými odrodami, ale umožňujú im aj lepšie využívať pôdu.
V Kolumbii spôsobili zmena klímy a rastúce teploty v rokoch 2010 až 2012 väčšiu náchylnosť kávovníkov na napadnutie hrdzou kávovou. Pestovatelia čelili náročným rozhodnutiam a hrozilo, že budú musieť vyrúbať pôvodné lesy, aby mohli vysadiť ďalšie kávovníky. S podporou spoločnosti NESCAFÉ® sa však drastickým opatreniam vyhli a obnovili svoje farmy pomocou vylepšených sadeníc odolných voči tejto chorobe.
V Kolumbii spôsobili zmena klímy a rastúce teploty v rokoch 2010 až 2012 väčšiu náchylnosť kávovníkov na napadnutie hrdzou kávovou. Pestovatelia čelili náročným rozhodnutiam a hrozilo, že budú musieť vyrúbať pôvodné lesy, aby mohli vysadiť ďalšie kávovníky. S podporou spoločnosti NESCAFÉ® sa však drastickým opatreniam vyhli a obnovili svoje farmy pomocou vylepšených sadeníc odolných voči tejto chorobe.
Vďaka NESCAFÉ® pomáhame nielen pestovať kávu, ale pomáhame aj rásť rodinám farmárov.
Počas krízy spôsobenej hrdzou kávovou v Mexiku v rokoch 2012 až 2015 zničila hubová choroba úrodu a ohrozila živobytie pestovateľov. NESCAFÉ® distribuovalo viac ako 37 miliónov nových sadeníc kávovníkov odolných voči tejto chorobe viac ako 33 000 pestovateľom a pomohlo im starať sa o nové sadenice.
Nezáleží na veľkosti farmy, ale na tom, ako ju využívate
Každá kávová farma je iná. NESCAFÉ® úzko spolupracuje s pestovateľmi, aby porozumelo špecifickým výzvam, ktorým čelia v danom regióne. Niektoré kávovníky dorastajú do výšky dvoch až troch metrov, čo sťažuje starostlivosť aj zber. V Mexiku pomohli agronómovia spoločnosti NESCAFÉ® zvýšiť výnosy dodaním menších kávovníkov. Zatiaľ čo predtým bolo možné na jeden hektár vysadiť 600 až 700 rastlín, po novom sa ich tam zmestilo 1 200 až 1 300. Produkcia na rovnakej ploche sa tak prakticky zdvojnásobila. Starším rastlinám navyše trvalo až tri roky, kým začali rodiť, zatiaľ čo nové rastliny začali prinášať úrodu už po jednom roku.
Najčastejšie otázky
V súlade s platformou Sustainable Agriculture Initiative definuje NESCAFÉ® „regeneratívne poľnohospodárstvo“ ako prístup k hospodáreniu, ktorého cieľom je prostredníctvom zavádzania konkrétnych postupov chrániť a obnovovať prírodné zdroje, predovšetkým pôdu, ale aj vodu a biodiverzitu, zachytávať uhlík v pôde a rastlinnej biomase a podporovať živobytie pestovateľov. Medzi kľúčové postupy podporované v rámci programu NESCAFÉ® Plan patrí efektívne využívanie vody a optimalizované využívanie vstupov.
Viac informácií: Správa o pokroku NESCAFÉ® Plan 2030 za rok 2025
Viac informácií: Správa o pokroku NESCAFÉ® Plan 2030 za rok 2025
