Zu Beginn des Sommers 2025 haben wir NESCAFÉ® frappé aufgrund eines veränderten Herstellungsverfahrens mit einer leicht angepassten Rezeptur auf den Markt gebracht. Obwohl wir weiterhin dieselben Ausgangsprodukte für Kaffee, Zucker und Salz verwenden, haben wir die Aromen ersetzt – was bei vielen von euch leider nicht gut angekommen ist.
Weil euer Feedback für uns zählt, arbeiten wir aktuell mit Hochdruck an einer überarbeiteten Rezeptur, die geschmacklich wieder näher an das Original herankommen soll. Während dieser Überarbeitung wird NESCAFÉ® frappé vorübergehend nicht erhältlich sein. Wir bitten euch um etwas Geduld – und halten euch natürlich auf dem Laufenden, sobald es Neuigkeiten gibt.
In der Zwischenzeit empfehlen wir euch unsere neuen Sorten NESCAFÉ® Iced, ᵀʸᵖHaselnuss und ᵀʸᵖKaramell, die seit Juni im Handel erhältlich sind. Sie eigenen sich perfekt für die einfache und schnelle Zubereitung von Iced Coffee ganz nach eurem persönlichen Geschmack!
Weitere Details findet ihr in den FAQs.
Vielen Dank für euer Verständnis und eure Treue!
Euer NESCAFÉ® Team
Gut zu wissen
Aufgrund einer Änderung im Herstellungsprozess mussten wir die Rezeptur geringfügig anpassen. Unser Ziel war es, den großartigen Geschmack zu erhalten. Deswegen verwenden wir dieselben Ausgangsprodukte bei Kaffee, Zucker und Salz, haben aber die Aromen ersetzt. Auch der Anteil Kaffee und Zucker ist jeweils gleichgeblieben.
Durch die veränderte Technologie, das Trockenmisch- statt wie bisher das Agglomerationsverfahren, sieht das Produkt anders aus. Das Pulver ist nicht mehr so gleichförmig. Die Löslichkeit des Produkts wird dadurch nicht beeinflusst. Aber es kann sich eine dünne Zuckerschicht an der Oberfläche absetzen. Bitte schüttele die Dose vor der Zubereitung, damit alles gleichmäßig vermischt ist.
Aufgrund des neuen Produktionsverfahrens können wir nun bei gleichbleibender Grammatur Verpackung einsparen. Die Dose enthält weiterhin 275 Gramm Pulver.
Durch die veränderte Technologie, das Trockenmisch- statt wie bisher das Agglomerationsverfahren, sieht das Produkt anders aus. Das Pulver ist nicht mehr so gleichförmig. Aber das Grammgewicht hat sich nicht geändert und auch die Portion ist die gleiche. Eine 1 Portion entspricht unverändert 3-4 gehäuften Teelöffeln bzw. 14 g - das hat sich nicht geändert. Somit kannst du immer noch dieselbe Anzahl leckerer Getränke aus dem Inhalt einer Dose zubereiten, nämlich 19 leckere NESCAFÉ® frappé.
Die Löslichkeit des Produkts wird dadurch nicht beeinflusst. Aber es kann sich eine dünne Zuckerschicht an der Oberfläche absetzen. Bitte schüttele die Dose vor der Zubereitung gut, damit alles gleichmäßig vermischt ist.
Du wunderst Dich über die Verschlechterung des Nutri-Scores. Gerne informieren wir Dich: Bei der alten Berechnungsmethode für den Nutri-Score wurde der NESCAFÉ® frappé Typ Eiskaffee aufgrund der Zubereitung mit Milch in die Berechnungskategorie „Food“ eingestuft und erhielt ein „B“. Im neuen Algorithmus gibt es keine Unterscheidung mehr zwischen der Bewertung von Getränken. Sie werden alle mit der gleichen Berechnungsmethode bewertet. Nur Wasser kann einen Nutri-Score A erreichen. Die mit der Milch verbundenen Kalorien, der Zuckergehalt und die Anzahl an gesättigten Fettsäuren führen dazu, dass der NESCAFÉ® frappé Typ Eiskaffee nun eine schlechtere Bewertung erhält.
Wir geben unser Bestes und arbeiten bereits mit Hochdruck an einer überarbeiteten Rezeptur, die so nah wie möglich an das gewohnte Geschmackserlebnis herankommen soll.
Aktuell können wir noch kein genaues Datum nennen. Wir informieren euch, sobald es Neuigkeiten gibt. Meldet euch gerne für unseren NESCAFÉ® Newsletter an – wir lassen euch als erste wissen, sobald es Neuigkeiten gibt. Jetzt anmelden.
Ja! Probiert unsere neuen Sorten NESCAFÉ® Iced, ᵀʸᵖHaselnuss und ᵀʸᵖKaramell, die seit Juni im Handel erhältlich sind. Sie eigenen sich perfekt für die einfache und schnelle Zubereitung von Iced Coffee ganz nach eurem persönlichen Geschmack!
Zudem findet ihr hier zahlreiche Rezept-Ideen und Inspiration für köstliche Eiskaffees.
Gib 3–4 Teelöffel Eiskaffee Pulver in ein hohes Glas.
Gieße 200 ml kalte fettarme Milch hinzu. Rühre deinen Frappé gut um.
Füge nach Belieben Eiswürfel hinzu und genieße deinen Eiskaffee!
In reply to Neue Rezeptur Katastrophe by Dominik
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