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Frappé

Der weltberühmte Frappé wurde erstmals 1957 erfunden - und das von jemandem, der bei NESCAFÉ arbeitete. Wir sind sehr stolz darauf, dass dieser Meilenstein zu unser Geschichte gehört. Daher ist es höchste Zeit, dass auch du den ikonischen Café Frappé mit unserem NESCAFÉ CLASSIC zubereitest.

Was brauchst du:

  • 2 Teelöffel (4 g) NESCAFÉ CLASSIC
  • 2 Esslöffel (30 ml) heißes Wasser
  • 10 Eiswürfel
Küchengeräte:
  • Milchaufschäumer

Zubereitung

NESCAFÉ Iced Latte Macchiato Step 1
SCHRITT 1:

Gib 2 Teelöffel NESCAFÉ CLASSIC in ein Glas.

Frappé SCHRITT 2
SCHRITT 2:

Füge 2 Teelöffel heißes Wasser hinzu.

Frappé SCHRITT 3
SCHRITT 3:

Die Mischung mit einem Milchaufschäumer aufschlagen. Dabei langsam von oben nach unten rühren, bis ein fester, cremiger Schaum etwa die Hälfte des Glases füllt.

Frappé SCHRITT 4
SCHRITT 4:

Eiswürfel hinzugeben und mit kaltem Wasser aufgießen. Dein Frappé ist fertig.

NESCAFÉ CLASSIC Cold Zuhause zubereiten.

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Wer hat Frappé erfunden?

Im Jahre 1957, zur Zeit als die Messe "Thessaloniki International Fair" in Griechenland stattfand, hat ein Team von NESCAFÉ einen neuen Schokoladendrink für Kinder vorgestellt. Ein aus Schokoladenpulver, Milch und Eiswürfeln mit Hilfe eines Shakers zubereitete Leckerei. Als es Zeit für eine Pause war, war Dimitris Vakondios - eines der NESCAFÉ-Teammitglieder - verzweifelt auf der Suche nach heißem Wasser für seine Tasse NESCAFÉ. Leider ohne Erfolg.

 

Also nutze er den Shaker - der zuvor für die Zubereitung des Schokoladendrinks verwendet wurde, um darin das Kaffeegranulat mit kaltem Wasser und Eis zu mixen. So kam es, dass er versehntlich (aber sehr zu unserem Glück) den ikonischen Frappé erfand. Auch heutzutage ist der Frappé nach wie vor eine sehr beliebte Wahl bei den Kaffeeliebhabern in Griechenland und ist darüberhinaus auch auf der ganzen Welt ein fester Favorit unter den Kaffeespezialitäten geworden.

Ist Milch im Frappé enthalten?

Der traditionelle Frappé enthält keine Milch - nur kaltes Wasser und Eiswürfel. Das heißt aber nicht, dass man nicht auch Milch hinzugeben könnte. Also kreiere deine ganz eigene Lieblingsvariante dieses ikonischen Klassikers.

Sollte heißes oder kaltes Wasser zur Zubereitung des Frappés verwendet werden?

Da der originale Frappé erfunden wurde, weil gerade eben kein heißes Wasser zur Verfügung stand, empfehlen wir kaltes Wasser für die Zubereitung zu verwenden.

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