Kaffee Waffeln
Die Wunderwaffe(l): Kaffee Waffeln treffen jeden Geschmack und sind leicht in der Zubereitung.
Was brauchst du:
- Zutaten:
- 3 Esslöffel NESCAFÉ GOLD Original
- 440g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Natron
- 4 Eier (Zimmertemperatur)
- 160g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 ml Buttermilch (Zimmertemperatur)
- 200 g weiche Butter
- 300 ml Milch (Zimmertemperatur)
Küchengeräte:
- Waffeleisen
- Küchenwaage
- Handrührgerät
Zubereitung
- SCHRITT 1:
Für die Kaffee Waffeln NESCAFÉ GOLD Original in 3 EL heißem Wasser auflösen und abkühlen lassen.
- SCHRITT 2:
Mehl mit Salz und Natron vermischen.
- SCHRITT 3:
Eier, Zucker, Vanillezucker und Butter mit dem aufgelöstem Kaffeepulver cremig schlagen.
- SCHRITT 4:
Buttermilch und Milch verrühren und zur Kaffeemischung hinzugeben.
- SCHRITT 5:
Mehlmischung dazugeben und vermengen.
- SCHRITT 6:
Kaffee Waffel Teig eine Stunde abgedeckt ruhen lassen.
- SCHRITT 7:
Waffeleisen vorheizen und einfetten.
- SCHRITT 8:
Kaffee Waffeln backen, bis sie goldbraun sind.
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