Gut zu wissen
Hilf mit & entsorge richtig: Deckel und Schutzfolie gehören in die Gelbe Tonne. Das Glas kann über den Altglascontainer für Weißglas recycelt werden.
Gib 1,5 Teelöffel NESCAFÉ® GOLD Entkoffeiniert in deine Tasse.
Gieße 150 ml heißes Wasser hinzu. Es reicht, das Wasser auf 80 °C zu erhitzen. So sorgst du nicht nur für den besten Genuss, sondern sparst zusätzlich Strom.
Genieße den Moment und deinen Kaffee.
Tipp: Dir schmeckt ein milchiger Kaffee besser? Dann füge nach Belieben Milch und Zucker hinzu.
Unsere entkoffeinierten Kaffees werden mit einem Verfahren hergestellt, bei dem das Koffein mit Wasser gelöst wird. Bei diesem Verfahren werden die Kaffeebohnen eine Zeit lang in heißem Wasser eingeweicht, wodurch sich das Koffein und einige der Aromastoffe lösen. Diese Flüssigkeit wird dann durch Aktivkohle geleitet, wodurch das Koffein entfernt wird. Die Flüssigkeit (jetzt ohne den größten Teil des Koffeins) wird dann wieder mit den Kaffeebohnen vermischt, um die Aromastoffe, die zusammen mit dem Koffein entfernt wurden, wieder einzubringen. Anschließend werden die Bohnen getrocknet und können dann auf traditionelle Weise geröstet werden.
Entkoffeinierter Kaffee kann immer noch geringe Spuren von Koffein enthalten. Beim Kauf von entkoffeiniertem Kaffee sollte man also beachten, dass durch den Entkoffeinierungsprozess zwar der größte Teil des Koffeins aus den Bohnen entfernt wird, aber eine sehr geringe Menge Koffein übrig bleibt.
Unsere ausführliche Antwort auf diese Frage findest du hier.
Wir haben die Rezeptur optimiert, um euch weiterhin den bewährten Geschmack und die hohe Qualität zu bieten, die ihr von NESCAFÉ® kennt. Durch ein verbessertes Röstverfahren konnten wir das Aroma noch ausgewogener und milder gestalten – für ein rundes, harmonisches Kaffee-Erlebnis. In diesem Zuge wurde auch die Intensität von 7 auf 6 reduziert, um das neue, sanftere Geschmacksprofil zu unterstreichen.