Pengetahuan Tentang Kopi
Bagaimana cara membuat Irish coffee di rumah?
2
Menit
Cuma 4 bahan & tanpa alat khusus, kamu bisa bikin Irish Coffee ala kafe di rumah. Yuk, coba sekarang!
Hanya empat bahan utama, kelihatannya mudah, tapi ternyata lebih rumit! Kuncinya ada pada kualitas bahan. Ikuti 9 langkah mudah berikut, dan kamu bisa membuat Irish Coffee sempurna, hampir seperti racikan Joe Sheridan, sang pencipta aslinya!
Bahan-bahan untuk Irish coffee
- Krim kental
- Kopi hitam yang kuat (rekomendasi: NESCAFÉ® GOLD)
- Irish whiskey (kami sarankan Jameson)
- Gula merah
- Parutan pala (opsional)
*Mengandung alkohol. Konsumsi secara bijak.
Peralatan:
- Ketel
- Gelas Irish coffee (atau gelas latte)
- Sendok
- Pengocok (whisk)
Cara membuat Irish coffee
Ukur 2 sdm krim kental, kocok ringan hingga sedikit mengental tapi tetap bisa dituang. Sisihkan.
Tuang 150 ml air panas (bukan mendidih) ke gelas tahan panas dan diamkan 1 menit.
Tambahkan 2 sdt kopi instan ke dalam air. Lalu masukkan 1 sdt gula merah dan 50 ml Irish whiskey. Aduk hingga larut. Ambil krim, balikkan sendok, letakkan ujungnya di atas kopi (menyentuh gelas) untuk menuang krim perlahan.
Perlahan tuang krim kocok di atas sendok agar mengalir lembut ke permukaan kopi (tips: tuang pelan supaya krim tidak tenggelam). Taburi parutan pala di atas krim, lalu sajikan segera.
Mereka bilang latihan membuat sempurna, tapi dengan langkah sederhana ini dan NESCAFÉ®, setiap Irish Coffee buatanmu pasti lezat!
Favorit Komunitas Hari Ini
Temukan artikel-artikel paling disukai dari seluruh situs.
