main content
Happy coffee growers and farmers
قهوة مُحضّرة بمسؤولية - تنمو بمسؤولية

نحن نعمل بجد منذ أجيال لجعل قهوتنا لذيذة لهذا الحد

 

 

كيف تلتقون مع زملائكم في العمل؟ من الممكن أن تجتمعوا أحياناً لشرب القهوة... أو ربما تتناولوا الغداء معاً... ولكن لا تتم دعوتك إلى حفلات زفافهم غالباً .

ومع ذلك، يحدث هذا حقاً عندما يعمل المهندسون الزراعيون الخبراء لدينا في نسكافيه مع مزارعي البن في المكسيك، على الرغم من أننا لا نستطيع دائماً ضمان التزامهم بالقهوة أثناء الاحتفال! هناك رابطة قوية بين مزارعي البن وخبراء نسكافيه، تضع العائلات الزراعية صوراً لأنفسهم مع أصدقائهم الخبراء في أماكن تحميص القهوة، ويعدّوا الأيام حتى زيارتهم التالية.

لكنه ليس مفاجئاً جداً عندما تدركون أن هذه الشراكات الزراعية العظيمة تكونت على مر عقود. لقد دعمنا المزارعين في الأوقات الصعبة مثل أزمة صدأ البن المكسيكي في 2012-2015 حيث دمّرت الفطريات محاصيل البن وهددت سُبل العيش. قمنا بتوزيع أكثر من 37 مليون نبتة قهوة جديدة مقاومة للأمراض على أكثر من 33000 مُزارع،  وكان معدّل بقاء المصانع الجديدة حوالي 90٪. ولم نتوقف عند هذا الحد، بل أمضينا 2-3 من السنوات التالية في مساعدة المزارعين على رعاية و تربية "أطفالهم" حديثوا الولادة. يحصد الآن المزارعون المحاصيل وتضاعفت عائداتهم في مناطق أساسية مثل تشياباس و ڤيراكروز.

بعضُ المزارعين الذين نعمل معهم اليوم هم أبناء أو أحفاد المزارعين الأوائل القُدامى الذين ساعدناهم. تتدفق وتنتشر القهوة عبر الأجيال، حيثُ يقول ألفريدو والذي هو مُزارع بن من الجيل الثالث في فيراكروز : "يمكنك القول أن القهوة تجري في دمائنا!".

لذا في المرة القادمة التي تُحضّروا فيها كوب نسكافيه، تذكّروا أجيال العمل الشاق الذي استغرقوه بحب لتكون نكهة قهوتكم بهذه الروعة.

 

 

 

Coffee farmers enjoying a cup of coffee

Rainforest Alliance logo

37 مليون نبتة قهوة جديدة مقاومة للأمراض

قُمنا بتوزيع 37 مليون نبتة قهوة جديدة مقاومة للأمراض ل 33000 من المُزارعين المكسيكيين. لقد تضاعفت محاصيلهم الآن. باتباع منظمة Rainforest Alliance (تحالف الغابات المطيرة)

استمتعوا بقصصٍ أكثر عن المسؤولية

  • نتقدّم بقوة هائلة

    تحرُق مصانعنا الفعالة ما تبقّى من القهوة المطحونة لإنتاج البخار لصنع حُبيباتنا. في أيّ وقتٍ تحضّروا كوب نسكافيه، استمتعوا به وانتم تعلمون أننا قمنا بتقليل نسبة إنبعاثات الكربون للنصف خلال السنوات العشر الفائتة. 

  • نستخدم ماءٌ أقل في قهوتنا

    غالباً ما تُزرع قهوتنا في أماكن حيثُ الماء قليل، لذا نقومُ نحن بمساعدة مُزارعينا وجعلهم يستخدموا الماء بحكمة أكبر. القهوة مُهمة لكن المحافظة على المياه أكثر أهمية!

  • استمتعوا أكثر عند درجة الحرارة 80ºC

    هل تعلمون أنّ نكهة نسكافيه 100٪ لا تحتاج ماءٌ مغليّ بدرجة 100 مئوية؟ وإذا استخدمتم ماء أقل سخونة ستصرفوا طاقة أقل أيضاً.