
نصرف ماءٌ أقل في قهوتنا
بينما تحتاج نباتات البن لدينا إلى تزويدات جيدة من المياه لتنمو، فإننا لا نريدها أن تكون على حساب مجتمعنا المحلي. غالباً ما تُزرع قهوتنا في أماكن يقل فيها الماء، لذلك كرّسنا عقولنا المُبتكِرة في مواجهة تحدي مساعدة مزارعي البن ليستخدموا كمية أقل من المركب H2O (الماء) القيّم. جزءٌ من التزامنا ضمان أنه عندما نصنع قهوتنا، لن ندع أيّ شخص آخر يشعر بالعطش.
نفتخر بأننا أثبتنا أنه يمكن زراعة قهوة عالية الجودة باستخدام مياه ري أقل بنسبة 50-70٪ في فيتنام، وإذا اعتادَ جميع المزارعين الفيتناميين هذه الممارسة، فيمكن أن توفر ما يعادل 30٪ من استهلاك المياه السنوي للسكان الفيتناميين . ولقد طورّنا تطبيقاً مجانياً للتنبؤ بالطقس مُصمّم خصيصاً لكل منطقة مزارع، فالتطبيق يخبرهم بالوقت المناسب لتشغيل الصنابير لري محاصيلهم... ومتى يتم تقليلها لصالح قراهم.
في مصانعنا (التي غالباً ما تكون بالقرب من المجتمعات حيثُ نزرع القهوة)، وفرّنا ما يعادل 7850 حوض سباحة أولمبياً من المياه كل عام، من خلال تحسين فعّاليتها فقط. هذا 56 ألف مليون كوب قهوة، ما يكفي للدوران حول الأرض 126 دورة!
في كلّ مرة تحضروا فيها كوب نسكافيه، ستدركون مدى أهمية القهوة بالنسبة لنا. لكنها ليست بنفس أهمية المياه العذبة لأي شخص آخر.
