لستم بحاجة لغلي الماء 100 درجة مئوية!

يوجد العديد من الطرق لتحضير كوب قهوة، ولكن الطريقة التي تستخدم أقل كمية من الطاقة هي طريقتنا، حبُيبات بسيطة قابلة للذوبان.

يمكنكم تحضير كوب واحد فقط إذا كنتم بمفردكم،وبذلك ليس عليكم أن تقوموا بتسخين نفس الكمية من الماء في الغلاية. ولستم بحاجة إلى غلي الماء أيضاً. كما تعلمون، تختلف القهوة عن الشاي (الذي يحتاج إلى 100 درجة مئوية من الماء المغليّ). أفضل درجة حرارة لتحضير نسكافيه سريعة التحضير هي 80 درجة مئوية، إذا كانت المياه أكثر سخونة فإنها تحرق القهوة وتفسد عبيرُها. بالإضافة إلى أن الكوب الأقل سخونة يعني وقت أقل للانتظار قبل أن تستمتعوا به.

يمكن أن يوفّر هذا الاختلاف الصغير في درجة الحرارة قدر كبير من الطاقة. إن غليان غلاية كاملة ثلاث مرات في اليوم يستخدم ما يقارب من 110 كيلو واط في الساعة من الكهرباء سنوياً، ولكن إذا قمتم بتسخين الماء إلى 80 درجة مئوية فقط في كل مرة، فيمكنكم توفير 22 كيلو واط في الساعة على مدار العام، وهو ما يكفي لتشغيل تلفزيون ليد مقاس 50 بوصة لمدة 1375 ساعة!

هناك الكثير من الغلايات الرائعة في السوق والتي تمكّنكم من التحكم في درجة الحرارة المرغوب بها. لكن ليس عليكم صرف الكثير من النقود، فقط قوموا بتسخين كمية الماء التي تحتاجونها في الرّكوة و انتظروا ظهور الفقاعات (هذه علامة على أنها تغلي في حوالي 80 درجة مئوية).

نحن نحترم البيئة في الطريقة التي نزرع بها قهوتنا و نصنعها، لكن الخطوة الأخيرة بين أيديكم. استمتعوا بقهوة نسكافيه واستمتعوا بالمساعدة في تحسين الاستدامة في البيئة!