لقد قمت بتسجيل الخروج
ما هو

ما هو اللاتيه؟

3 دقائق
اللاتيه الشهير مشروب لذيذ ومحبوب في مقاهي العالم أجمع. إن نكهة القهوة الناعمة وقوامها الكريمي تجعل من اللاتيه قهوة مفضلة حتى لعشاق القهوة المعتدلين. لكن ما هو اللاتيه، ماهي أصول هذا المشروب و ما الفرق بينه وبين الكابتشينو؟
latte coffee

أضف نكهة للحظتك

اللاتيه أو قهوة اللاتيه هي القهوة بالحليب التي تحتوي على طبقة رغوة ناعمة. يحضر اللاتيه الأصلي بجرعة أو جرعتين من الاسبريسو، حليب مبخر وتعلوهم طبقة رقيقة من الحليب الرغوي. تشكل هذه المكونات مجتمعةً القهوة بالحليب أو اللاتيه، المتوازنة والمتجانسة بشكل مغري وبمزيج لا يُقاوم.
قهوة اللاتيه

أصول اللاتيه

إن أصول اللاتيه غير واضحة فمنذ قرون والناس يقومون بإضافة الحليب إلى القهوة. على أية حال، فإن المشروب اللذيذ الذي نحبه ونعرفه اليوم يُعتقد بأنه ينحدر من أميركا، وتربّع على عرش الشهرة في مدينة سياتل خلال فترة الثمانينات.
latte coffee

اللاتيه أو قهوة اللاتيه هي القهوة بالحليب التي تحضر بجرعة أو جرعتين من الاسبريسو، الكثير من الحليب المبخر وتعلوهم طبقة رقيقة من الحليب الرغوي.


Coffee fact quote

اللاتيه والكابتشينو- ما هي الفروق؟

بالرغم من أن اللاتيه مشروب معروف إلا أن العديد من الناس يصعب عليهم تمييزه عن الكابتشينو لأن كِلا المشروبين يحتويان على قهوة بالرغوة. لكن هذين المشروبين مختلفين جداً. قهوة اللاتيه كريمية أكثر، وتحتوي على الاسبريسو والحليب المبخر وتساهم كل هذه المكونات مع بعضها في تكوين مذاق أكثر سلاسة. ومن ناحية أخرى يحتوي الكابتشينو على نكهة أقوى بكميات متساوية من الحليب الرغوي والمبخر. ومن الشائع تقديم الكابتشينو في أغلب الأماكن مع رشة من الشوكولاتة أعلى المشروب.

latte coffee
Explore Coffee Culture

اكتشف مقالات أخرى هنا...