Se estes grãos pudessem falar

Imagem de fundo cinzenta de papel reciclado

Agricultura regenerativa e o café NESCAFÉ

"Muito antes da sua deliciosa chávena de NESCAFÉ ter sido preparada a partir de grãos de café acabados de torrar, não passava de um cesto de cerejas verdes apanhadas à mão num cafeeiro do outro lado do mundo. Todos os dias, toneladas de grãos verdes chegam às fábricas de NESCAFÉ e cada grão tem uma história para contar. NESCAFÉ quer garantir que por trás desta história está uma história de sustentabilidade, porque se estes grãos pudessem falar gostávamos de ouvir o que têm para dizer."

Homem com chapéu a trabalhar numa quinta de café

Café que não só sabe bem, como também quer fazer o bem

NESCAFÉ na Europa é sinónimo de café 100% plantado, colhido e tratado de forma responsável, apoiando os agricultores e melhorando as suas terras e o seu sustento. O café de origem responsável tem um DNA próprio, que nasce no grupo de plantações onde foi produzido de acordo com padrões de sustentabilidade alinhados com o nosso Responsible Sourcing Standard. A rastreabilidade e a conformidade são verificadas de forma independente por organizações como a 4C Services, a Rainforest Alliance, a Fairtrade, que se comprometem a enviar auditores locais ao terreno, para investigar as condições sociais, ambientais, económicas e de saúde em cada plantação.

Porque é tão importante a saúde dos solos? - O futuro do café está debaixo dos nossos pés

No que toca ao cultivo do café, o segredo está no solo. Um solo saudável contribui para um negócio mais produtivo e mais sustentável. Um solo saudável absorve carbono, exige menos fertilizantes e é mais resistente aos impactos das mudanças climáticas. NESCAFÉ ajuda milhares de agricultores a melhorar a qualidade dos seus solos através da agricultura regenerativa.

A variedade faz o mundo agrícola girar

É preciso muito mais do que um bom cafeeiro para fazer crescer um bom café. Promover biodiversidade é essencial para um solo saudável. Na Tailândia e Indonésia, os agricultores de café plantam também pimentos, malaguetas e abacates. Uma maior variedade de árvores atrai um maior número de insetos, que polinizam os campos e ajudam a apoiar a fauna e a flora locais. Mais sombra significa menos herbicidas e mais folhas que, quando caem, enriquecem a matéria orgânica do solo. As árvores reduzem emissões de carbono, controlam a erosão do solo, reciclam nutrientes e evitam cheias. Mais colheitas significam mais produtos para vender ou alimentar famílias locais e, no final, vai tudo de volta aos nossos agricultores, graças à biodiversidade.

"NESCAFÉ na Europa é sinónimo de café plantado, colhido e tratado de forma responsável, apoiando os agricultores e melhorando as suas terras e o seu sustento."

Uma chávena de café pode mudar tudo

Pode soar rebuscado, mas os nossos esforços para encontrar fontes sustentáveis aumentam a biodiversidade e melhoram a qualidade do solo através da agricultura regenerativa - o que tudo junto faz de NESCAFÉ um agente da mudança. O nosso objetivo é que, num futuro próximo, para cada grão de café verde que chega à nossa fábrica, possa ser verificada a sua origem. Só assim é que, ao beber NESCAFÉ, pode sentir que a sua chávena está a fazer a diferença.

O futuro do café

Mais de 23 000 chávenas de café são bebidas por segundo, em todo o mundo, mas é importante que nos lembremos da origem.

As alterações climáticas, as doenças das colheitas, a falta de água e o êxodo rural, tudo isto são ameaças ao futuro do café. Se queremos café nas nossas vidas, temos que pôr as mãos na terra. Foi assim que, em 2010, criámos o Plano NESCAFÉ.