Lattes

Cafeaua are o istorie îndelungată, care datează din anul 800 d.Hr.

Citește mai multe curiozități despre cafea aici.

Beethoven era un mare fan al cafelei, folosind exact 60 de boabe de cafea pentru fiecare ceașcă.

Un "bob" de cafea este de fapt un fruct. "Boabele" cresc pe un arbust în centrul unei cireșe de cafea.

Brazilia este cel mai mare producător de cafea din lume, urmată de Vietnam și Columbia.

Boabele proaspete de cafea sunt verzi și miros a iarbă verde. Acea culoare maro și aroma incredibilă prind viață doar după prăjire.

Două tipuri de boabe de cafea sunt cel mai des utilizate - Arabica, cu o aciditate mai scăzută și un gust mai fin, și Robusta, pentru un gust mai amar și aciditate înaltă.

Pentru ca o cafea să fie considerată decafeinizată, trebuie să conțină mai puțin de 0,3% cafeină.