Postres
Postres
Pudín de Café
Pudín de Café
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Porciones
6 porciones
Ingredientes principales
NESCAFÉ® CLÁSICO™
Decaf Dark Roast Instant Coffee
Frasco de 7 oz
Ingredientes
Prepáralo
Paso 1
Combina la leche, la crema, el azúcar, el café, la maicena y la canela en una olla grande y mezcla batiendo bien hasta que no queden grumos. Agrega las yemas una a la vez y bate bien.
Paso 2
Calienta la mezcla a fuego bajo mezclando constantemente hasta que apenas empiece a hervir y se espese ligeramente. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Vierte en copas individuales de postre y deja que se enfríen a temperatura ambiente.
Paso 3
Refrigéralos durante 4 horas. Sírvelos con crema batida endulzada y espolvoreado con canela molida adicional si así lo deseas.

Los amantes del café nos aman

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