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Postres

Pudín de Café

Nescafé® US
Pudín de Café
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
5 min
Disfruta de los sabores ricos y reconfortantes del pudin de café, donde la vainilla, la canela y el café se combinan perfectamente para crear el postre con café perfecto. Para un toque extra de sofisticación, sirve tu pudin con una cucharada de crema batida y espolvorea con un poco de canela molida.
Ingredientes
Prepáralo
Paso 1
Combina la leche, la crema, el azúcar, el café, la maicena y la canela en una olla grande y mezcla batiendo bien hasta que no queden grumos. Agrega las yemas una a la vez y bate bien.
Paso 2
Calienta la mezcla a fuego bajo mezclando constantemente hasta que apenas empiece a hervir y se espese ligeramente. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Vierte en copas individuales de postre y deja que se enfríen a temperatura ambiente.
Paso 3
Refrigéralos durante 4 horas. Sírvelos con crema batida endulzada y espolvoreado con canela molida adicional si así lo deseas.
Ingredientes

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