Name: Trufas de Café
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 210 s
Yield: 12
Ingredients: 1/3 taza de crema para batir; 3 cucharadas de café instantáneo de NESCAFÉ CLÁSICOuso dividido; 3/4 taza de agua hirviendo; 1 1/2 tazas de chispas de chocolate con 60% de cacao; 5 cucharadas de cacao para hornear; 1 cucharada de azúcar en polvo

Ingredientes

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1/3 taza de crema para batir
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3 cucharadas de café instantáneo de NESCAFÉ CLÁSICO, uso dividido
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3/4 taza de agua hirviendo
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1 1/2 tazas de chispas de chocolate con 60% de cacao
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5 cucharadas de cacao para hornear
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1 cucharada de azúcar en polvo

Ingredientes principales

Un frasco de NESCAFÉ Clásico Dark Roast con una tapa negra, etiqueta marrón y una taza de café roja.

Dark Roast Instant Coffee

(Frasco de 7 oz)

Prepáralo

Paso 1

Calienta la crema para batir en una cacerola pequeña a fuego medio y deja hervir. Mezcla 2 cucharadas de gránulos de café y agua hirviendo en una taza hasta que los gránulos se disuelvan. Agrega a la crema batida espesa y deja hervir por segunda vez. Retira del fuego y agrega las chispas de chocolate hasta que se derritan por completo. Transfiere a un recipiente de almacenamiento de vidrio con tapa. Déjelo enfriar durante 10 minutos; cubre y refrigera por 3 horas.

Paso 2

Mezcla el cacao, el azúcar y la cucharada restante de los gránulos de café en un tazón mediano.

Paso 3

Retira 1 cucharada de la mezcla de chocolate y forma una bola. Cubre uniformemente con la mezcla de cacao y transfiere a un plato para servir. Repite con la mezcla de chocolate restante. Sirve o guarda refrigeradas hasta que estén listas para servir.

Ingredientes