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Kaffeepflanzen, die dem Klimawandel standhalten

Pflanzen, die unseren Landwirten beim Wachstum helfen

3 Minuten
Wenn wir eine köstliche Tasse NESCAFÉ® genießen, können wir uns in die üppigen, fruchtbaren Felder versetzt fühlen, auf denen Kaffee angebaut und geerntet wird. Für die Landwirte ist die Situation jedoch oft komplexer. Der Klimawandel kann die Kaffeeproduktion verringern, da weniger fruchtbares Land verfügbar ist und Wasserknappheit zunimmt. Kaffeebäume benötigen von Natur aus mehrere Jahre, bevor sie Bohnen produzieren, und sind unter schwierigeren Bedingungen anfälliger für Schädlinge und Krankheiten.

Seit 2010 unterstützt NESCAFÉ® Kaffeebauern dabei, widerstandsfähigere Ernten anzubauen, indem Setzlinge verbesserter Sorten verteilt werden, die den Auswirkungen des Klimawandels besser standhalten und zugleich produktiver sind. Diese Setzlinge tragen dazu bei, CO₂-Emissionen zu reduzieren, da mehr Kaffee mit derselben Menge an Land und Betriebsmitteln produziert werden kann. Ein kleiner Schritt mit großer Wirkung: Er hilft Kaffeebauern, widerstandsfähigeren Kaffee anzubauen und ihre Lebensgrundlage sowie ihr Einkommen nachhaltig zu verbessern.
Coffee cherries on a branch

Pflanzen für die Zukunft

Die NESCAFÉ® Wissenschaftler in Tours, Frankreich, begannen bereits 1986 mit der Forschung an Arabica- und Robusta-Kaffeepflanzen. Über mehrere Jahrzehnte hinweg testeten die Forscher die leistungsfähigsten Sorten unter realen Bedingungen auf Versuchsfarmen weltweit.

Einige Sorten erzielen bis zu 50 % höhere Erträge pro Baum als andere. Diese ertragsstarken Sorten können den CO₂e-Fußabdruck der Kaffeebohnen im Vergleich zu ertragsschwächeren Sorten um bis zu 30 % senken. Einfach ausgedrückt: Mit derselben Menge an Land, Dünger und Energie wird mehr Kaffee produziert.
Coffee plantlets in pots

Verteilung von Kaffeesetzlingen

Seit 2010 hat NESCAFÉ® mehr als 335 Millionen Kaffeesetzlinge an Kaffeebauern verteilt und verteilt jedes Jahr weitere Millionen. Neben der Steigerung der Produktivität und der Erneuerung von Kaffeeplantagen mit verbesserten Sorten helfen die Setzlinge den Landwirten auch, ihre Flächen effizienter zu nutzen.

In Kolumbien machten Klimawandel und steigende Temperaturen zwischen 2010 und 2012 die Kaffeebäume anfällig für Kaffeerost. Angesichts schwieriger Entscheidungen und der Gefahr, heimische Wälder für neue Anbauflächen zu roden, konnten die Landwirte mit Unterstützung von NESCAFÉ® ihre Betriebe durch krankheitsresistente Kaffeesetzlinge erneuern und drastische Maßnahmen vermeiden.
young coffee plant

Damit Kaffee wächst. Und Familien auch.

Während der Kaffeerost-Krise in Mexiko zwischen 2012 und 2015 zerstörte ein Pilz große Teile der Ernten und bedrohte die Lebensgrundlage vieler Familien. NESCAFÉ® verteilte mehr als 37 Millionen neue, krankheitsresistente Kaffeesetzlinge an über 33.000 Landwirte und unterstützte sie bei der Pflege dieser neuen Pflanzen.
planting a coffee plant

Nicht die Größe der Farm zählt, sondern wie sie genutzt wird

Nicht alle Kaffeeplantagen sind gleich. NESCAFÉ® arbeitet eng mit den Landwirten zusammen, um die spezifischen Herausforderungen ihrer Regionen zu verstehen. Manche Kaffeebäume werden zwei bis drei Meter hoch, was ihre Pflege und Ernte erschwert. In Mexiko halfen NESCAFÉ® Agronomen dabei, die Erträge durch kleinere Kaffeebäume zu steigern. Wo zuvor 600 bis 700 Pflanzen auf einen Hektar passten, konnten nun 1.200 bis 1.300 gepflanzt werden, wodurch sich die Produktion auf derselben Fläche nahezu verdoppelte. Zudem benötigten die älteren Pflanzen bis zu drei Jahre, um Erträge zu liefern, während die neuen Pflanzen bereits nach einem Jahr produzierten.
Rows of coffee plants with trees

FAQ

Im Einklang mit der Sustainable Agriculture Initiative Platform definiert NESCAFÉ® „regenerative Landwirtschaft“ als einen landwirtschaftlichen Ansatz, der durch die Einführung geeigneter Praktiken darauf abzielt, natürliche Ressourcen, insbesondere Böden, Wasser und Biodiversität, zu erhalten und wiederherzustellen. Gleichzeitig soll Kohlenstoff in Böden und Pflanzenbiomasse gebunden und die Lebensgrundlage der Landwirte gestärkt werden. Zu den zentralen Maßnahmen des NESCAFÉ® Plans gehören ein effizienter Umgang mit Wasser sowie die Optimierung von Betriebsmitteln.

Weitere Informationen: NESCAFÉ® Plan 2030 Progress Report 2025.


NESCAFÉ® sustainability

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