Was bedeutet "verantwortungsvolle Beschaffung" in unserer Wertschöpfungskette?
Das bedeutet, dass unser Kaffee bis zu den Farmgruppen zurückverfolgt werden kann, auf denen er angebaut wurde, und dass definierte soziale sowie ökologische Standards in die Prozesse der Kaffeebauern und Lieferanten integriert sind. Die Einhaltung dieser Standards wird unabhängig zertifiziert oder verifiziert. Diese Standards entsprechen den Nestlé Responsible Sourcing Core Requirements.
Umweltstandards umfassen Themen wie Bodengesundheit und -fruchtbarkeit, Wassermanagement, Biodiversitätsschutz und den verantwortungsvollen Einsatz von Agrochemikalien. Soziale Standards betreffen Menschenrechte, Kinderschutz, Arbeitnehmerrechte und faire Arbeitsbedingungen, die Förderung von Frauen und Jugendlichen sowie die Unterstützung der Lebensgrundlagen von Landwirten.
Gemeinsam arbeiten
Unser Kaffee ist bis zu den Farmgruppen rückverfolgbar, auf denen er angebaut wurde, und wird von unabhängigen Zertifizierungsprogrammen gemäß Nachhaltigkeits- und Sozialstandards geprüft.
Bei NESCAFÉ® arbeiten wir mit verschiedenen unabhängigen Drittorganisationen wie 4C und Rainforest Alliance zusammen, die öffentlich zugängliche Nachhaltigkeitsstandards entwickelt haben.
Die Standards dieser Programme erfüllen die Nestlé Responsible Sourcing Core Requirements und decken zahlreiche Aspekte des Kaffeeanbaus ab, darunter soziale und ökologische Praktiken wie Arbeitsbedingungen auf den Farmen sowie die Optimierung der Bodendüngung.
Mit einem Ziel handeln
Wir setzen uns weiterhin dafür ein, Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern in ihren Gemeinschaften weltweit zu unterstützen, damit sie ihre Anbauflächen und ihre Lebensgrundlagen verbessern können. Dies erreichen wir durch messbare Verbesserungen beim Einkommen der Landwirte und bei der Bodengesundheit im Rahmen des NESCAFÉ® Plan 2030 Progress Report 2025.
Nachfolgend einige Beispiele für Initiativen, die zu diesen Fortschritten beigetragen haben:
• Unterstützung der Erneuerung von Kaffeeplantagen zur Verbesserung der Widerstandsfähigkeit und Qualität der Pflanzen durch die Verteilung von mehr als 335 Millionen Kaffeesetzlingen seit 2010.
• Dank mehr als 800 Agronomen in 16 Ländern, die mehr als 148'000* Schulungen für Kaffeebauer pro Jahr ermöglichen, um ihre landwirtschaftlichen Praktiken zu verbessern.• Mehr als 1.600 Mitarbeitende im Außendienst, darunter Agronomen, in verschiedenen Ländern.
• Schulung von über 100.000 Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern zu verbesserten Anbaumethoden, darunter die Messung und Verbesserung der Bodengesundheit, das Management organischer Substanz sowie die Reduzierung des Pestizideinsatzes.
*zahl 2023
FAQ
Im Einklang mit der Sustainable Agriculture Initiative Platform definiert NESCAFÉ® „regenerative Landwirtschaft“ als einen landwirtschaftlichen Ansatz, der durch die Einführung geeigneter Praktiken darauf abzielt, natürliche Ressourcen, insbesondere Böden, Wasser und Biodiversität, zu erhalten und wiederherzustellen. Gleichzeitig soll Kohlenstoff in Böden und Pflanzenbiomasse gebunden und die Lebensgrundlage der Landwirte gestärkt werden. Zu den zentralen Maßnahmen des NESCAFÉ® Plans gehören ein effizienter Umgang mit Wasser sowie die Optimierung von Betriebsmitteln.
Weitere Informationen: NESCAFÉ® Plan 2030 Progress Report 2025.
Für NESCAFÉ® bedeutet verantwortungsvolle Beschaffung, dass Kaffeelose bis zur ersten Sammelstelle innerhalb der Erzeugereinheiten, in denen der Kaffee angebaut wurde, rückverfolgbar sind und unabhängig zertifiziert oder verifiziert werden, um sicherzustellen, dass sie gemäß ökologischen und sozialen Nachhaltigkeitsstandards produziert wurden, die als gleichwertig mit unseren Nestlé Responsible Sourcing Core Requirements anerkannt sind.
Die Umweltstandards umfassen Themen wie Bodengesundheit und Bodenfruchtbarkeit, das Management von Wasserressourcen, den Schutz der Biodiversität sowie den verantwortungsvollen Einsatz von Agrochemikalien. Die sozialen Standards betreffen unter anderem Menschenrechte und Kinderschutz, Arbeitnehmerrechte und faire Arbeitsbedingungen, die Stärkung von Frauen und jungen Menschen sowie die Unterstützung der Lebensgrundlagen von Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern.
Unser Dokument Berichtsrahmen und Methodik für ESG-Kennzahlen enthält weitere Informationen und ist hier verfügbar.
Mehr erfahren: NESCAFÉ® Plan 2030 Progress Report 2025
