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El proceso de NESCAFÉ® para alcanzar un sistema de producción circular en el café

Cosechas lo que siembras

3 minutos

¿Qué es la economía circular?


La economía circular es un modelo de producción y consumo que busca aprovechar al máximo los recursos, reduciendo los residuos al mínimo. En lugar de seguir el esquema tradicional de “producir, usar y desechar” de la economía lineal, la economía circular propone reutilizar, reparar, reciclar y renovar materiales y productos existentes el mayor tiempo posible.


Su objetivo principal es cerrar el ciclo de vida de los productos, generando un impacto positivo en el medioambiente, la economía y la sociedad.

Economía Circular en la Producción de Café

Algo en el agua

El agua es un recurso natural extremadamente valioso en todo el mundo, y la producción de ciertos tipos de café requiere grandes cantidades de este recurso para poder crecer adecuadamente. En NESCAFÉ®, valoramos las necesidades de agua de las comunidades locales. En la actualidad, NESCAFÉ® está trabajando con los agricultores para promover prácticas de cultivo de café que protejan los recursos hídricos. En Vietnam, NESCAFÉ® ha implementado medidas para ayudar a los agricultores a reducir el consumo de agua en un 50% para el riego, sin afectar la productividad de sus cultivos. Para lograr esto, la empresa ha proporcionado a los agricultores aplicaciones inteligentes de pronóstico del clima que les permiten controlar el momento en que se abren y cierran las válvulas de riego, lo que ayuda a conservar agua para las comunidades locales. En nuestras fábricas de café cercanas, hemos ayudado a mejorar la eficiencia del agua y hemos ahorrado el equivalente a miles de piscinas olímpicas de agua cada año. Utilizar menos agua en la producción de café ayuda a mejorar la conservación del agua en las comunidades locales y a apoyar la protección del ciclo del agua. Por eso NESCAFÉ® tiene como objetivo seguir ayudando a los agricultores a hacer más con menos agua.

Using less water in coffee production

Características de la economía circular


Reducción de residuos:
• Se busca evitar que los productos lleguen a los vertederos mediante estrategias de reciclaje, compostaje y reutilización.


Reutilización de materiales:
• Los objetos y materiales se usan varias veces, prolongando su vida útil y disminuyendo la extracción de nuevos recursos.


Reciclaje eficiente:
• Los materiales que ya no pueden reutilizarse se transforman en nuevos productos o materias primas.


Diseño sostenible:
• Desde el inicio, los productos se crean pensando en su durabilidad, reparación y reciclaje futuro.


Innovación y tecnología:
• Se promueven procesos productivos más limpios, eficientes y tecnológicos que reduzcan el impacto ambiental.


Consumo responsable:
• Las personas adoptan hábitos de compra más conscientes, eligiendo productos sostenibles y evitando el desperdicio.


Economía colaborativa:
• Se fomenta compartir, alquilar o intercambiar bienes y servicios para optimizar recursos.

Como tú, estamos impulsados por el café

NESCAFÉ® emplea los residuos del café utilizado para generar energía en la mayoría de sus instalaciones, lo que implican una reducción significativa en la cantidad de desechos generados y en las emisiones de gases de efecto invernadero. El proceso es sencillo, el café molido que se utiliza para preparar NESCAFÉ® se reutiliza como biocombustible para alimentar las calderas de vapor en la mayoría de nuestras fábricas. En 2021, la circularidad ayudó a NESCAFÉ® a evitar que 245.000 toneladas de CO2 de los combustibles fósiles entraran en nuestra atmósfera y a enviar menos residuos a los vertederos que de otra manera serían transportados por camiones pesados. NESCAFÉ® comparte tu preocupación por el planeta y no tiene reparos en reutilizar nuestros residuos.
NESCAFÉ® factory

Las cosas buenas vienen en buenos empaques

NESCAFÉ® desea mantener el café fresco, y a nuestros clientes informados, a su vez, generar un impacto positivo en el planeta. Para lograrlo, ofrecemos frascos, cartones, cápsulas y sobres más sostenibles, que generan menos residuos, siguiendo la ambición de Nestlé de tener un 100% de envases reciclables o reutilizables. En 2025, se espera que ya se haya alcanzado el 95%. Si reutilizas tu frasco de vidrio de NESCAFÉ® y lo llenas con los paquetes suaves de café, puedes contribuir a reducir tu cantidad de residuos utilizando un empaque que tiene un XX% menos de peso de empaque por gramo de café en comparación con el frasco de vidrio de NESCAFÉ® Gold Blend de 200gr. NESCAFÉ® lanzó la siguiente generación de tazas de café, que están hechas en un 95% de papel y utilizan un 50% menos de plástico en su revestimiento. Una mejor noticia es que es que estas tazas cuentan con un nuevo y único revestimiento de dispersión diseñado para disolverse fácilmente, por lo que pueden ser procesadas en máquinas de reciclaje de papel junto con los residuos de papel normales (dependiendo de las regulaciones locales, por supuesto). NESCAFÉ® se compromete a utilizar más papel reciclable para sus anuncios impresos en tiendas. Y las tapas de los frascos de NESCAFÉ® ahora incluyen un 20% de plástico reciclado en un enfoque de balance de masa*. Estas iniciativas ayudarán a Nestlé a alcanzar su objetivo de reducir en un tercio el plástico virgen para el 2025. Cuando se trata de una marca tan grande como NESCAFÉ®, cada pequeña acción positiva puede marcar la diferencia.

*(se incluirá el enlace a la página de ISCC)

Cada mercado tendrá que calcular cuánto ayuda el paquete suave de bajo peso a reducir el peso del empaque según el SKU local. Por ejemplo, esta cifra es del 97% en Europa.

NESCAFÉ® recyclable or reusable packaging

Ayudando a que el mundo del café NESCAFÉ® sea un poco mejor

NESCAFÉ® busca inspirar un cambio en todo el proceso de producción de su café, desde su cultivo hasta su consumo, con el objetivo de generar un impacto positivo. Cada vez que disfrutas de tu café NESCAFÉ® preferido, estás contribuyendo a una iniciativa global que busca cuidar el medio ambiente y motivar a otros a seguir el mismo camino. Cada día, NESCAFÉ® está en camino hacia una economía circular.
NESCAFÉ® circular economy

Los hogares colombianos adquieren en promedio 3,8 kilogramos de café al año.​

En un país cafetero como Colombia, el café ha ido más allá de ser un complemento del desayuno, es parte de la identidad y la vida cotidiana de los colombianos.

https://www.portafolio.co/economia/finanzas/con-que-frecuencia-consumen-y-compran-cafe-los-hogares-colombianos-584976

Coffee facts

Preguntas frecuentes

La economía lineal se basa en producir, consumir y desechar, mientras que la economía circular busca mantener los productos y materiales en uso el mayor tiempo posible, reduciendo la generación de residuos y el consumo de recursos naturales.

Al comprar productos duraderos, reparar en lugar de reemplazar, reciclar correctamente, evitar plásticos de un solo uso y preferir marcas comprometidas con la sostenibilidad.

NESCAFÉ® sustainability

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