Obnova kávových farem pro větší odolnost vůči změně klimatu
Rostliny, které pomáhají našim pěstitelům
3
minuty
Když si vychutnáváme lahodný šálek kávy NESCAFÉ®, může nás přenést až na svěží, úrodná pole, kde se káva pěstuje a sklízí. Pro pěstitele je však situace o něco složitější. Změna klimatu může snižovat množství vypěstované kávy, protože je k dispozici méně úrodné půdy a ubývá vody. Kávovníkům přirozeně trvá několik let, než začnou plodit, a v náročnějších podmínkách mohou být zranitelnější vůči škůdcům a chorobám.
Od roku 2010 pomáhá NESCAFÉ® pěstitelům pěstovat odolnější plodiny distribucí sazenic vylepšených odrůd, které lépe odolávají dopadům změny klimatu a jsou produktivnější. Tyto sazenice pomáhají snižovat emise uhlíku tím, že umožňují vypěstovat více kávy při využití stejného množství půdy a dalších zdrojů. Je to malý krok vpřed, který pěstitelům pomáhá pěstovat odolnější kávu a přispívá k lepší budoucnosti i ke zlepšení jejich životních podmínek a příjmů.
Od roku 2010 pomáhá NESCAFÉ® pěstitelům pěstovat odolnější plodiny distribucí sazenic vylepšených odrůd, které lépe odolávají dopadům změny klimatu a jsou produktivnější. Tyto sazenice pomáhají snižovat emise uhlíku tím, že umožňují vypěstovat více kávy při využití stejného množství půdy a dalších zdrojů. Je to malý krok vpřed, který pěstitelům pomáhá pěstovat odolnější kávu a přispívá k lepší budoucnosti i ke zlepšení jejich životních podmínek a příjmů.
Nebojte se, rostlinky jsou tady
Vědci společnosti NESCAFÉ® ve francouzském Tours se začali zabývat výzkumem kávovníků Arabica a Robusta již v roce 1986. V průběhu několika desetiletí výzkumníci testovali nejvýkonnější odrůdy v reálných podmínkách na místních experimentálních farmách po celém světě.
Některé odrůdy dosahují až o 50 % vyššího výnosu z jednoho kávovníku než jiné. Tyto výnosnější odrůdy mohou ve srovnání s méně výnosnými odrůdami potenciálně snížit uhlíkovou stopu kávových zrn vyjádřenou v CO₂e až o 30 %. Jednoduše řečeno, za využití stejného množství půdy, hnojiv a energie lze vypěstovat více kávy.
Některé odrůdy dosahují až o 50 % vyššího výnosu z jednoho kávovníku než jiné. Tyto výnosnější odrůdy mohou ve srovnání s méně výnosnými odrůdami potenciálně snížit uhlíkovou stopu kávových zrn vyjádřenou v CO₂e až o 30 %. Jednoduše řečeno, za využití stejného množství půdy, hnojiv a energie lze vypěstovat více kávy.
Distribuce sazenic
Od roku 2010 distribuovala společnost NESCAFÉ® pěstitelům kávy více než 335 milionů sazenic a každý rok pokračuje v distribuci dalších milionů. Sazenice nejen pomáhají pěstitelům zvyšovat produktivitu a obnovovat kávovníky vylepšenými odrůdami, ale také jim umožňují lépe využívat půdu.
V Kolumbii způsobily změna klimatu a rostoucí teploty v letech 2010 až 2012 větší náchylnost kávovníků k napadení rzí kávovou. Pěstitelé čelili obtížným rozhodnutím a hrozilo, že budou muset vykácet původní lesy, aby mohli vysadit další kávovníky. S podporou společnosti NESCAFÉ® se však drastickým opatřením vyhnuli a obnovili své farmy pomocí vylepšených sazenic odolných vůči této chorobě.
V Kolumbii způsobily změna klimatu a rostoucí teploty v letech 2010 až 2012 větší náchylnost kávovníků k napadení rzí kávovou. Pěstitelé čelili obtížným rozhodnutím a hrozilo, že budou muset vykácet původní lesy, aby mohli vysadit další kávovníky. S podporou společnosti NESCAFÉ® se však drastickým opatřením vyhnuli a obnovili své farmy pomocí vylepšených sazenic odolných vůči této chorobě.
Nepomáháme jen pěstovat kávu, pomáháme rodinám růst
Během krize způsobené rzí kávovou v Mexiku v letech 2012 až 2015 zničila houbová choroba úrodu a ohrozila živobytí pěstitelů. NESCAFÉ® distribuovalo více než 37 milionů nových sazenic kávovníků odolných vůči této chorobě více než 33 000 pěstitelům a pomohlo jim o nové sazenice pečovat.
Nezáleží na velikosti farmy, ale na tom, jak ji využíváte
Každá kávová farma je jiná. NESCAFÉ® úzce spolupracuje s pěstiteli, aby porozumělo specifickým výzvám, kterým v daném regionu čelí. Některé kávovníky dorůstají výšky dvou až tří metrů, což ztěžuje péči i sklizeň.
V Mexiku pomohli agronomové společnosti NESCAFÉ® zvýšit výnosy dodáním menších kávovníků. Zatímco dříve bylo možné na jeden hektar vysadit 600 až 700 rostlin, nově se jich tam vešlo 1 200 až 1 300. Produkce na stejné ploše se tak prakticky zdvojnásobila. Starším rostlinám navíc trvalo až tři roky, než začaly plodit, zatímco nové rostliny začaly přinášet úrodu již po jednom roce.
V Mexiku pomohli agronomové společnosti NESCAFÉ® zvýšit výnosy dodáním menších kávovníků. Zatímco dříve bylo možné na jeden hektar vysadit 600 až 700 rostlin, nově se jich tam vešlo 1 200 až 1 300. Produkce na stejné ploše se tak prakticky zdvojnásobila. Starším rostlinám navíc trvalo až tři roky, než začaly plodit, zatímco nové rostliny začaly přinášet úrodu již po jednom roce.
Nejčastější dotazy
V souladu s platformou Sustainable Agriculture Initiative definuje NESCAFÉ® „regenerativní zemědělství“ jako přístup k hospodaření, jehož cílem je prostřednictvím zavádění konkrétních postupů chránit a obnovovat přírodní zdroje, především půdu, ale také vodu a biodiverzitu, zachycovat uhlík v půdě a rostlinné biomase a podporovat živobytí pěstitelů. Mezi klíčové postupy podporované v rámci programu NESCAFÉ® Plan patří efektivní využívání vody a optimalizované využívání vstupů.
Další informace: Zpráva o pokroku NESCAFÉ® Plan 2030 za rok 2025
Další informace: Zpráva o pokroku NESCAFÉ® Plan 2030 za rok 2025
