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Espresso Chocolate Kisses Kaffee Keks
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Espresso Chocolate Kisses Kaffee Keks

Einfach köstlich!
Alle Rezepte,Rezepte für Espresso-Liebhaber
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Ingredients
9 Zutaten
Clock
50 min Zubereitungszeit
Espresso und Schokolade vereint zu einem aromatisch-intensiven Espresso Keks. Lecker und köstlich, diese Kaffee Kekse sind perfekt zu jeder Tageszeit.
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Zutaten

Portion(en) 1
  • Zutaten (ca. 30 Stück):
  • 2.00 - 3.00 TL NESCAFÉ GOLD Pulver Typ Espresso
  • 130.00 g kalte Butter (gewürfelt)
  • 40.00 g Mehl
  • 140.00 g Speisestärke
  • 40.00 g Puderzucker
  • 25.00 g Backkakao
  • Mark einer Vanilleschote
  • 100.00 g dunkle Schokolade (mind. 70 %)
  • 1.00 Prise Zimt

Küchengeräte:

  • Küchenwaage Küchenwaage
  • Handrührgerät Handrührgerät

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Espresso Chocolate Kisses Kaffee Kekse
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Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
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Für die Kaffee Kekse Mehl, Speisestärke, Puderzucker, NESCAFÉ GOLD, Backkakao, Mark der Vanilleschote und Zimt zu einem Teig vermischen.
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4 / 13
Butter hinzugeben.
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Teig mit dem Knethaken der Küchenmaschine oder einem Teigmischer vermengen.
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6 / 13
Mit der Hand einen glatten Teig kneten.
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7 / 13
Teig zu ca. 30 Kugeln formen.
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8 / 13
Mit dem Stiel eines Kochlöffels eine Mulde in die Kugeln stechen. Sodass die Espresso Kekse ihre eigentliche Form erhalten
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9 / 13
Die Kaffe Kekse ca. 13-15 Minuten backen.
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10 / 13
Glasur in die Mulden der Kekse füllen.
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11 / 13
Grob gehackte Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen lassen.
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12 / 13
Geschmolzene Schokolade in einen Spritzbeutel füllen und eine kleine Ecke
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13 / 13
Abkühlen lassen und deine Kaffee Plätzchen genießen.
Schluck für Schluck ein Genuss

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Geschmacklich sind die Kekse sehr lecker aber sie sind sowas von trocken das ich sie definitiv nicht mehr machen werde. Rezept habe ich direkt vernichtet
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Nadine, Rheinland-Pfalz
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Espresso Chocolate Kisses Kaffee Kekse

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Rezensionen
N
Sehr trocken
Geschmacklich sind die Kekse sehr lecker aber sie sind sowas von trocken das ich sie definitiv nicht mehr machen werde. Rezept habe ich direkt vernichtet
8 months ago by Nadine Submitted 8 months ago by Nadine
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