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Espresso Chocolate Kisses Kaffee Keks
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Espresso Chocolate Kisses Kaffee Keks

Einfach köstlich!
Alle Rezepte,Rezepte für Espresso-Liebhaber
1 Kommentar
Ingredients
9 Zutaten
Clock
50 min Zubereitungszeit
Espresso und Schokolade vereint zu einem aromatisch-intensiven Espresso Keks. Lecker und köstlich, diese Kaffee Kekse sind perfekt zu jeder Tageszeit.
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Zutaten

Portion(en) 1
  • Zutaten (ca. 30 Stück):
  • 2.00 - 3.00 TL NESCAFÉ GOLD Pulver Typ Espresso
  • 130.00 g kalte Butter (gewürfelt)
  • 40.00 g Mehl
  • 140.00 g Speisestärke
  • 40.00 g Puderzucker
  • 25.00 g Backkakao
  • Mark einer Vanilleschote
  • 100.00 g dunkle Schokolade (mind. 70 %)
  • 1.00 Prise Zimt

Küchengeräte:

  • Küchenwaage Küchenwaage
  • Handrührgerät Handrührgerät

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Espresso Chocolate Kisses Kaffee Kekse
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Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
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Für die Kaffee Kekse Mehl, Speisestärke, Puderzucker, NESCAFÉ GOLD, Backkakao, Mark der Vanilleschote und Zimt zu einem Teig vermischen.
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4 / 13
Butter hinzugeben.
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Teig mit dem Knethaken der Küchenmaschine oder einem Teigmischer vermengen.
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6 / 13
Mit der Hand einen glatten Teig kneten.
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7 / 13
Teig zu ca. 30 Kugeln formen.
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8 / 13
Mit dem Stiel eines Kochlöffels eine Mulde in die Kugeln stechen. Sodass die Espresso Kekse ihre eigentliche Form erhalten
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9 / 13
Die Kaffe Kekse ca. 13-15 Minuten backen.
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10 / 13
Glasur in die Mulden der Kekse füllen.
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11 / 13
Grob gehackte Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen lassen.
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12 / 13
Geschmolzene Schokolade in einen Spritzbeutel füllen und eine kleine Ecke
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Abkühlen lassen und deine Kaffee Plätzchen genießen.
Schluck für Schluck ein Genuss

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Geschmacklich sind die Kekse sehr lecker aber sie sind sowas von trocken das ich sie definitiv nicht mehr machen werde. Rezept habe ich direkt vernichtet
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Nadine, Rheinland-Pfalz
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Espresso Chocolate Kisses Kaffee Kekse

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Rezensionen
N
Sehr trocken
Geschmacklich sind die Kekse sehr lecker aber sie sind sowas von trocken das ich sie definitiv nicht mehr machen werde. Rezept habe ich direkt vernichtet
12 months ago by Nadine Submitted 12 months ago by Nadine
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