Hvad er en iskaffe?
3
min
Er der noget bedre på en varm sommerdag end at læne dig tilbage, slappe af og nyde en iskaffe? Men hvad er en iskaffe helt præcist? Læs videre for at få svar på alle dine spørgsmål.
Gør din dag lidt mere cool
En iskaffe er dybest set en kold version af din yndlingskaffe. Men i modsætning til en almindelig kaffe, tilføjes der is til den varme espresso og mælk, hvilket gør den endnu mere forfriskende!
Hvem siger, at man ikke kan blande koldt og varmt?
Ligesom i en almindelig kaffe kan versionen med is indeholde skummet eller dampet mælk, hvis du ønsker den på den måde. Men på grund af isen kan der være tilføjet mindre mælk i en iskaffe. Hvis kaffen af den ene eller anden årsag indeholder for meget mælk, kan der tilsættes et ekstra espressoshot.
Du bemærker sikkert, at smagen i en almindelig kaffe og en iskaffe er meget forskellig. En iskaffe er som regel mindre sød.
Iskaffe vs islatte – hvad er forskellen?
Begge drikke er baseret på kaffe og kræver is. Den største forskel er sandsynligvis mængden af mælk, der tilsættes. En islatte tilsættes en stor mængde afkølet mælk, hvorimod en almindelig iskaffe slet ikke indeholder nogen mælk eller blot en lille mængde.
Idet fordelingen af kaffe og mælk er forskellig i disse to drikke, har en islatte sandsynligvis et mindre kaffeindhold end en iskaffe. Derfor er en islatte sødere end en iskaffe. En anden forskel vedrører tilberedningen. Mens en islatte ikke blot er en afkølet version af en latte, kan en iskaffe laves med espresso, der derefter afkøles og hældes over is. Der kan derefter tilsættes lidt mælk efter smag og behag.
Favoritter i samfundet I dag
Se nogle af de mest populære artikler fra hele sitet
