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Experiencia del café
Experiencia del café
Para poder realmente apreciar algo, debes entenderlo. El café puede ser bastante complejo, pero es bastante fácil entender los conceptos básicos. Una vez lo hagas, lo disfrutarás aún más.
Experiencia del café
Entender sobre el café es disfrutarlo aún más
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Preparado para el Tueste
Durante el tostado, los granos de café se expanden y cambian de color. Se vuelven amarillos cuando absorben calor; marrón a medida que pierden el contenido del agua y aún más oscuro a lo largo del proceso de tueste. Cuanto más se tuestan, más oscuros se vuelven y más sabor liberan.