Renovación de cafetales para mejorar la resiliencia frente al cambio climático
Plantas que benefician a los caficultores
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minutos
Cuando disfrutamos de una taza de NESCAFÉ®, podemos imaginar los paisajes donde se cultiva y cosecha el café. Sin embargo, para los caficultores, la realidad puede ser más compleja. El cambio climático, la reducción de las tierras fértiles disponibles y la escasez de agua pueden afectar a la producción de café. Además, los cafetos tardan varios años en producir granos y pueden ser más vulnerables a plagas y enfermedades.
Desde 2010, NESCAFÉ® ayuda a los caficultores a fortalecer sus cultivos mediante la distribución de plantas jóvenes de variedades mejoradas, más resistentes a los efectos del cambio climático y con mayor productividad. Estas variedades también pueden contribuir a reducir las emisiones de carbono al producir más café utilizando la misma superficie de cultivo y recursos. Un pequeño paso para ayudar a construir un futuro mejor para los caficultores y sus comunidades.
Desde 2010, NESCAFÉ® ayuda a los caficultores a fortalecer sus cultivos mediante la distribución de plantas jóvenes de variedades mejoradas, más resistentes a los efectos del cambio climático y con mayor productividad. Estas variedades también pueden contribuir a reducir las emisiones de carbono al producir más café utilizando la misma superficie de cultivo y recursos. Un pequeño paso para ayudar a construir un futuro mejor para los caficultores y sus comunidades.
La solución ya está aquí
Los científicos de NESCAFÉ® en Tours (Francia) comenzaron a investigar las variedades de café Arábica y Robusta ya en 1986. Durante décadas, evaluaron distintas variedades de cafeto en condiciones reales de cultivo a través de fincas experimentales ubicadas en diferentes regiones productoras del mundo.
Algunas de estas variedades pueden producir hasta un 50 % más de café por árbol en comparación con otras. Gracias a su mayor productividad, también tienen el potencial de reducir hasta en un 30 % la huella de carbono equivalente (CO₂e) del café producido, frente a variedades con menores rendimientos.
En otras palabras, permiten producir más café utilizando la misma superficie de cultivo y cantidades similares de fertilizantes y energía.
Algunas de estas variedades pueden producir hasta un 50 % más de café por árbol en comparación con otras. Gracias a su mayor productividad, también tienen el potencial de reducir hasta en un 30 % la huella de carbono equivalente (CO₂e) del café producido, frente a variedades con menores rendimientos.
En otras palabras, permiten producir más café utilizando la misma superficie de cultivo y cantidades similares de fertilizantes y energía.
Impulsando la renovación de los cafetales
Desde 2010, NESCAFÉ® ha distribuido más de 335 millones de plantas jóvenes de café a caficultores de todo el mundo y sigue distribuyendo millones más cada año. Además de ayudar a mejorar la productividad y renovar los cafetales con variedades mejoradas, estas plantas también contribuyen a un mejor aprovechamiento de la tierra.
En Colombia, entre 2010 y 2012, el cambio climático y el aumento de las temperaturas hicieron que los cafetos fueran más vulnerables a la roya. Ante esta situación, y frente a la posibilidad de sustituir bosques nativos por nuevas plantaciones de café, los agricultores contaron con el apoyo de NESCAFÉ® para renovar sus fincas con variedades mejoradas y resistentes a las enfermedades, evitando así tener que adoptar medidas más drásticas.
En Colombia, entre 2010 y 2012, el cambio climático y el aumento de las temperaturas hicieron que los cafetos fueran más vulnerables a la roya. Ante esta situación, y frente a la posibilidad de sustituir bosques nativos por nuevas plantaciones de café, los agricultores contaron con el apoyo de NESCAFÉ® para renovar sus fincas con variedades mejoradas y resistentes a las enfermedades, evitando así tener que adoptar medidas más drásticas.
Impulsando el cultivo del café y los medios de vida de los agricultores
En México, durante la crisis de la roya del café que tuvo lugar entre 2012 y 2015, un hongo afectó gravemente las cosechas y puso en riesgo los medios de vida de numerosas familias caficultoras. NESCAFÉ® respondió distribuyendo más de 37 millones de plantas jóvenes de café resistentes a la enfermedad a más de 33.000 caficultores, además de ofrecerles apoyo técnico para favorecer el desarrollo de estas nuevas plantaciones.
No importa el tamaño de la finca, sino cómo la aprovechas
No todas las explotaciones cafeteras son iguales. Por eso, NESCAFÉ® trabaja estrechamente con los caficultores para comprender los desafíos específicos de cada región. Algunas variedades de cafeto pueden alcanzar entre dos y tres metros de altura, lo que dificulta su cuidado y recolección.
En México, los agrónomos de NESCAFÉ® ayudaron a mejorar la productividad introduciendo variedades de menor tamaño. Si antes en una hectárea podían cultivarse entre 600 y 700 plantas, con estas nuevas variedades fue posible aumentar esa cifra hasta 1.200 o 1.300 plantas por hectárea, prácticamente duplicando la producción en la misma superficie. Además, mientras que las variedades tradicionales podían tardar hasta tres años en producir, las nuevas empezaban a dar fruto tras apenas un año.
En México, los agrónomos de NESCAFÉ® ayudaron a mejorar la productividad introduciendo variedades de menor tamaño. Si antes en una hectárea podían cultivarse entre 600 y 700 plantas, con estas nuevas variedades fue posible aumentar esa cifra hasta 1.200 o 1.300 plantas por hectárea, prácticamente duplicando la producción en la misma superficie. Además, mientras que las variedades tradicionales podían tardar hasta tres años en producir, las nuevas empezaban a dar fruto tras apenas un año.
FAQ
En línea con la definición de la Sustainable Agriculture Initiative Platform, NESCAFÉ® entiende la agricultura regenerativa como un enfoque agrícola que busca conservar y restaurar los recursos naturales, especialmente el suelo, así como el agua y la biodiversidad. Además, promueve la captura de carbono en el suelo y la biomasa vegetal, al tiempo que contribuye a mejorar los medios de vida de los agricultores.
Entre las prácticas impulsadas por NESCAFÉ® Plan se incluyen el uso eficiente del agua y la optimización de los insumos agrícolas.
Más información: Informe de Progreso del Plan NESCAFE 2025.
