Tee päivästäsi hieman viileämpi
Jääkahvi on pohjimmiltaan kylmä versio suosikkikahvistasi. Mutta toisin kuin tavallisessa kahvissa, jää lisätään kuumaan espressoon ja maitoon, jotta juomasta tulee entistäkin virkistävämpi.
Miten niin kylmää ei voi sekoittaa kuumaan?
Aivan kuten tavallinen kahvi, myös jääkahvi voi sisältää vaahdotettua tai höyrytettyä maitoa, jos haluat nauttia oman versiosi niin. Mutta jään vuoksi jääkahviin lisätään ehkä vähemmän maitoa. Jos se on jostain syystä liian maitoista, voidaan lisätä toinen annos espressoa.
Huomaat varmasti, että tavallisen kahvin ja jääkahvin maut ovat melko erilaiset; jääkahvi on yleensä vähemmän makeaa.
Jääkahvi ja jäälatte – mitä eroa niillä on?
Molemmat juomat ovat kahvipohjaisia ja niihin tarvitaan jäitä. Suurin ero on todennäköisesti kuitenkin lisättävän maidon määrä. Jäälatteen lisätään enemmän jäähdytettyä maitoa, kun taas tavallisessa jääkahvissa ei välttämättä ole lainkaan maitoa tai sitä on vain vähän.
Koska näissä kahdessa juomassa kahvin suhde maitoon on erilainen, jäälattessa on todennäköisesti vähemmän kahvia kuin jääkahvissa. Tämän vuoksi jäälatte on makeampaa kuin jääkahvi. Toisena erona on valmistustapa. Jäälatte ei ole pelkästään jäähdytettyä lattea, mutta jääkahvi puolestaan voidaan valmistaa espressoon, joka jäähdytetään ja kaadetaan sitten jäiden päälle. Siihen voidaan maun mukaan lisätä pieni määrä maitoa.
Yhteisön suosikit tänään
Tutustu sivuston suosituimpiin artikkeleihin
