Kahvitietoutta

Latten valmistaminen kotona

3 min

Latte on yksi kahviloiden suosituimmista juomista, mutta tiesitkö, että se on helppo valmistaa myös kotona? Tutustu oppaaseemme ja opi tekemään latte itse!

Lisää suosikkeihin

Latten ainesosat

Vahvaa pikakahvia (NESCAFÉ KULTA toimii erityisen hyvin)
Maitoa tai kasvimaitoa*
Sokeria tai siirappia (oman maun mukaan)

_{*Tarkasta allergeenien varalta}

Välineet

Korkea lasi
Kattila
Lämpömittari
Kannellinen purkki tai maidonvaahdotin
Lusikka sekoittamiseen

Lue lisää kahvikupeista

Latten valmistusmenetelmä kotona

Valmista vahva pikakahvi korkeaan lasiin.
Jos käytät sokeria tai siirappia, lisää se kahviseokseen ja nosta seos hetkeksi sivuun.
Seuraavaksi vaahdotetaan maito. Kaada maito kattilaan ja lämmitä sitä hitaasti keskilämmöllä välillä sekoittaen. Huolehdi, ettei maito pääse kiehumaan. Jos käytät lehmänmaitoa, maidon lämpötilan tulee olla 65 °C. Soijamaidon lämpötilan tulee olla 60 °C ja mantelimaidon lämpötilan 54 °C.
Maito on nyt höyrytetty, joten on aika vaahdottaa se! Voit vaahdottaa maidon jommallakummalla alla mainituista tavoista.
Lopuksi kaada vaahdottu maito kahvin joukkoon ja nauti!

Kuinka vaahdottaa maitoa maidonvaahdotus sauvalla

VAIHE 1

Kaada maito takaisin kattilaan ja aseta vaahdotinsauva maitoon noin puoliväliin asti.

VAIHE 2

Käynnistä vaahdotin ja vedä sitä hitaasti maidon pintaa kohti ja sitten takaisin puoliväliin. Toista tätä liikettä noin 30–45 sekuntia tai kunnes maito vaahtoaa kauniisti.

Kuinka vaahdottaa maitoa maidonvaahdotus sauvalla

Jos sinulla on kiire ja haluat napata latten mukaasi, voit aina valita herkullisen suosikkimme: NESCAFÉ GOLD Latten.

Latte on helppo valmistaa myös kotona, eikä siihen tarvita kahvinkeitintä.

NESCAFÉ GOLD Frothy Coffee -valikoima

Nyt, kun tiedät, miten latte tehdään kotona, mikset kokeilisi NESCAFÉ GOLD -kahvivaahtovalikoimaamme? Näihin ihanasti vaahtoaviin herkkuihin ei tarvitse lisätä kuin vesi. Nopea sekoitus, ja pian pääset nauttimaan kahvilatasoisesta lattesta. Lisäksi meiltä löytyy valtava valikoima erilaisia makuja, aina suositusta kinuskista ja vaniljasta jännittävämpään irlantilaiseen latteen. Vaikeinta on valita, mitä maistaisi ensimmäisenä!