Miksi maaperän terveys on tärkeää
Terve maaperä paitsi kasvattaa hyvää kahvia, se sitoo hiiltä, lieventää eroosiota ja vähentää synteettisten lannoitusaineiden tarvetta. Suuri osa kasvihuonekaasuista johtuu lannoitteista, minkä vuoksi NESCAFÉ pyrkii optimoimaan lannoitteiden käytön kouluttamalla maanviljelijöitä aiheesta. NESCAFÉn käytännön ohjelmien avulla muun muassa Vietnamissa, Meksikossa, Brasiliassa ja Indonesiassa on onnistuttu kehittämään viljelymenetelmiä. Synteettisten ja luonnonlannoitteiden suhteiden tarkkailun ansiosta maatalouskemikaaleja on tarvittu vähemmän. Yhteenvetona, terve maaperä auttaa kasvattamaan kestävämpää kahvia.