main content
Shortbread millionnaire au café

Shortbread millionnaire au café

Découvrez cette recette originale : parfaite pour les plus gourmands !

De quoi avez-vous besoin?

  • 20g NESCAFÉ Spécial Filtre (10 g + 10 g)
  • 150g Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
  • 1 boîte Lait Concentré Sucré NESTLÉ (397g)
  • 200g farine
  • 80g sucre
  • 300g beurre (120 g + 180 g)
  • 1/2 cuillerée à cafélevure chimique
  • 180g cassonade
  • 50g lait demi-écrémé UHT
  • 1jaune d'œuf

Produit conseillé

La recette originale de NESCAFÉ® Spécial Filtre est de retour ! Redécouvrez...

View product

Préparation!

    • Préchauffez votre four th.6 (180°C)Fouettez 180 g de beurre avec le sucre en poudre, ajoutez le jaune d'oeuf, 10 g de café dilué dans une cuillerée à soupe de lait, ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien.
    • Répartissez la pâte dans un moule beurré de 21X21cm garni de papier sulfurisé.
    • Faites cuire au four pendant 25 minutes. Préparez le caramel : faites caraméliser la cassonade avec le beurre restant, dans une casserole, ajoutez la boîte de lait concentré sucré et mélangez pendant 8 à 10 min.
    • Versez sur le sablé. Laissez refroidir totalement. Placez au réfrigérateur deux heures.
    • Délayez 10 g de café dans le lait restant et faites fondre le chocolat cassé en morceaux pendant 2 minutes à 500W.

Donnez votre avis sur cette recette.

Commentaires

Ajouter un nouveau commentaire

Commentaire Shortbread millionnaire au café

Sélectionnez la note *

Please Select atleast One Star.