Topivi i isparavajući sadržaji zrna se ekstrahiraju, a zatim se uklanja voda, ostavljajući prah ili koncentrirani topivi prah kave. U suštini je dehidriran radi vas - samo dodajte vodu i uživajte! Instant kavu možete vidjeti i pod nazivima topiva kava, kava u prahu ili granulirana kava.
Kao i druge kave, instant kava se također nudi u različitim stupnjevima prženja; tamnom, srednjem i svijetlom, tako da i dalje možete izabrati jačinu koju volite. Možda tražite i isti bogat okus, ali s manje kofeina. Srećom, instant kava bez kofeina (decaf) dostupna je s istom jednostavnošću pripreme.
Instant kava se tako lako priprema, jednostavno pratite ova 4 koraka:
1. Izaberite svoju omiljenu šalicu.
2. Dodajte 2 žličice instant kave, prokuhajte vodu u kuhalu.
3. Ostavite prokuhanu vodu da odstoji 30 sekundi (prelivanje kave svježe prokuhanom vodom može dovesti do gorkog okusa) i napunite šalicu.
4. Miješajte dok se instant kava potpuno ne otopi i uživajte!
I to je to - bogata, ukusna kava uz minimalan trud.
Instant kava se često pije s mlijekom ili vašom omiljenom biljnom alternativom, ali možete lako dodati i aromatizirani sirup poput vanilije ili karamele.