تحصين نباتات القهوة لمواجهة تغير المناخ في المستقبل.
النباتات اللتي تساعد المزارعين على النمو
3
دقائق
عندما نتمتع بكوب قهوة لذيذ من نسكافيه®، سينقلنا إلى حقول خصبة حيث يتم زراعة وحصاد القهوة. ومع ذلك، يمكن أن يكون الوضع أكثر تعقيداً بالنسبة للمزارع. يمكن لتغير المناخ أن يقلل من كمية القهوة المزروعة مع الأراضي الأقل خصوبة ونقص المياه. تحتاج أشجار القهوة بطبيعتها إلى وقت طويل للإنتاج ويمكن أن تكون أكثر عرضة للآفات في الظروف الأكثر قساوة. منذ عام 2010، تساعد نسكافيه® المزارعين على زراعة محاصيل أكثر مرونة عن طريق توزيع نباتات صغيرة يمكنها مقاومة تأثيرات التغيرات المناخية. إنها خطوة إيجابية تساعد المزارعين على زراعة قهوة أكثر مرونة الآن وفي المستقبل.
لا داعي للخوف، فالنباتات الصغيرة هنا!
علماء نسكافيه في تورز في فرنسا، بدأوا بالعمل على قهوة أرابيكا و قهوة روبوستا منذ العام 1986. على مدى عدة عقود، قام الباحثون بتجربة أفضل أصناف النباتات ذات الأداء الأفضل، أقيمت التجارب ضمن ظروف الحياة الحقيقية في مزراع محلية مخصصة للتجارب موزعة حول العالم. مع زيادة تبلغ 50% من الثمار في كل شجرة، تركيبات معينة من الأصناف النباتية يمكن أن تساعد في خفض معامل الانبعاث الكربوني من أشجار القهوة بنسبة قد تصل الى 30%، لأنه يمكن انتاج المزيد من القهوة باستخدام المساحة نفسها من الأرض، و السماد و الطاقة.
عندما يكون الخيار الصحيح هو الخيار الجيد
منذ عام 2010، تلقى مزارعو خطة نسكافيه® أكثر من 250 مليون نبتة قهوة، وبحلول عام 2030، تهدف نسكافيه® إلى توزيع 400 مليون نبتة قهوة. بالإضافة إلى مساعدة المزارعين على تحسين الإنتاجية وتجديد أشجار القهوة الخاصة بهم باستخدام الأصناف المحسنة، تساعد النباتات الصغيرة أيضاً المزارعين على استخدام أراضيهم بشكل أفضل. في كولومبيا، بين عامي 2010 و 2012، جعل تغير المناخ وارتفاع درجات الحرارة أشجار القهوة عرضة لآفة صدأ الأوراق. مواجهين خيارات صعبة، وإمكانية تصفية الغابات الأصلية لزراعة المزيد من القهوة، تجنب المزارعون بدعم نسكافيه® اتخاذ إجراءات متطرفة عن طريق تجديد مزارعهم باستخدام شتلات قهوة معالجة للآفات الزراعية وذات مقاومة عالية.
منذ عام 2010، تلقى مزارعو خطة نسكافيه® أكثر من 250 مليون شتلة قهوة، وبحلول عام 2030 ستكون نسكافيه® قد وزّعت 400 مليون شتلة قهوة.
نحن لا نساعد فقط في زراعة القهوة، بل نساعد العائلات على النمو
خلال أزمة الصدأ ما بين عامي 2012 الي 2015 في المكسيك، قام نوع من أنواع الفطريات بتدمير المحاصيل و تهديد سبل العيش. قامت نسكافيه بتوزيع ما يزيد عن 37 مليون نبتة جديدة مقاومة للآفات على 33000 مزراع، و ساعدت الفلاحين على العناية بنباتاتهم الجديدة و التي استطاع المزارعون بفضلها الحصول على ضعف الكمية من العائدات في مناطق رئيسية مثل تشيباس و فيراكروز.
الأهم ليس حجم المزرعة، بل كيفية استخدامها
ليست جميع المزارع القهوة متساوية. تعمل نسكافيه® بالتعاون الوثيق مع المزارعين لفهم التحديات الخاصة بهم في منطقتهم. تنمو بعض أشجار القهوة بطول يصل من مترين إلى ثلاثة أمتار، مما يجعل العناية بها وحصادها صعباً. في تيزونابا، فيراكروز، المكسيك، ساعد علماء الزراعة في نسكافيه® على تحسين الإنتاجية عن طريق تزويد المزارعين بأشجار قهوة أصغر حجماً. حيث يمكن وضع 600-700 نبتة في هكتار واحد، يمكن للمزارعين الآن وضع 1,200-1,300 نبتة، ما يعادل ضعف الإنتاجية على نفس المساحة. بالإضافة إلى ذلك، حيث كانت النباتات الأكبر تستغرق ثلاث سنوات للإنتاج، بدأت النباتات الجديدة في الإنتاج بعد عام واحد فقط.
مستقبل أفضل مع كل كوب
كل كوب من نسكافيه® يساهم في جهود العاملين على خلق جيل جديد من أصناف القهوة التي تدعم مستقبلاً أفضل للمزارعين وللقهوة ولبيئتنا. و بالعمل على تطوير أصناف جديدة مقاومة للجفاف، تنبعث منها كميات أقل من ثاني أكسيد الكربون لكل كيلوغرام من القهوة الخضراء، يبدو المستقبل أكثر إشراقاً.
