Conocimiento del café

¿Cómo hacer un latte en casa?

3 mins

Lattes are one of the most popular coffee shop drinks, but did you know they are easy to make at home too? Find out how to make a latte with our guide.

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Ingredientes para un latte

Café instantáneo fuerte filtrado (nuestro NESCAFÉ^® Taster's Choice va genial).
Leche de vaca o leche vegetal*
Azúcar o jarabe dulce (al gusto)

* Comprueba los alérgenos

Utensilios:

Vaso grande de cristal
Cacerola
Termómetro
Tarro con tapa o espumador de leche
Cuchara para remover

Descubre más sobre la cafetera italiana

Cómo hacer un latte en casa

Haz un café instantáneo fuerte en un vaso largo de cristal. Si añades azúcar o jarabe dulce, incorpóralo a la mezcla de café y reserva un momento.
A continuación, calienta la leche. toma una cacerola y un termómetro, añade la cantidad de leche que necesites y caliéntala lentamente a fuego medio, removiendo de vez en cuando para asegurarte de que no hierva. Si prefieres leche de vaca, tendrá que alcanzar los 65 °C; la leche de soja 60 °C; o la leche de almendras 54 °C.
Ahora llega el momento de espumar la leche. Elige entre las dos opciones a continuación para espumar.

Por último, añade la leche a tu vaso para el latte y a disfrutarlo.

Cómo espumar leche con un espumador

PASO 1
Echa la leche en una cacerola. Después, coloca el espumador a una altura media con respecto al fondo del recipiente.

PASO 2
Enciende el espumador y acércalo a la superficie de la leche lentamente. Después, bájalo hasta la mitad de nuevo y sigue este proceso durante 30 o 45 segundos o hasta que la leche esté espumosa y agradable.

Por supuesto, siempre puedes elegir NESCAFÉ^® Latte si te apetece un latte para llevar.
Como ves, es muy fácil hacerlo en casa, ni siquiera necesitas una cafetera.

Gama NESCAFÉ^® Frothy Coffee

OPCIONAL
Ahora que sabes cómo hacer un latte en casa, ¿por qué no probar nuestra gama NESCAFÉ^® Frothy Coffee? Para estas delicias espumosas solo se necesita añadir agua y remover, para poder disfrutar de un latte al estilo de una cafetería en cuestión de segundos. También tenemos una gran variedad de sabores para probar, desde los favoritos de siempre como el de caramelo o vainilla hasta algo más atrevido como el latte irlandés. Lo más difícil será quedarte con uno.

Calidad superior, placer aterciopelado
Disfruta del café de la mejor calidad con una espuma aterciopelada y un sabor delicioso con la gama NESCAFÉ^® Frothy Coffee.