Biodiversiteit op de koffieplantage

Wij verklappen je een geheim: soms helpen we boeren met het planten van andere gewassen, omdat dat bijdraagt aan de vruchtbaarheid van de grond.

Variatie maakt het leven pittiger. Bij NESCAFÉ weten onze deskundige agronomen wanneer en hoe je moet gewassen telen. In Thailand en Indonesië hebben boeren op hun land betelnoten, doerian, paprika, chilipeper en avocado geplant. In bepaalde periodes van het jaar hebben ze zo alle ingrediënten in huis voor een heerlijke, evenwichtige maaltijd. 

Waarom? Biodiversiteit in de landbouw is van vitaal belang voor een bloeiend platteland. Een grotere variatie bomen trekt meer insecten aan. Die helpen ons niet alleen door koffieplanten en andere bomen te bestuiven, maar ze spelen ook een belangrijke rol in het leven van vogels en andere dieren.

Diversiteit is niet alleen goed voor de natuur, maar ook voor de portemonnee van de boer. Door verschillende gewassen te telen, kunnen ze hun inkomen over het hele jaar spreiden en zijn ze voorzien, ook wanneer de koffiemarkt tegenvalt. Ze richten dus niet al hun pijlen (of bonen) op één doel.

Dus wanneer je de volgende keer een kop NESCAFÉ bereidt, denk dan even aan de bloeiende boerderijen waar het vandaan komt.