หลายคนอาจสงสัยว่า กาแฟดํา กับ อเมริกาโน่ เหมือนกันหรือแตกต่างกันอย่างไร ทั้งสองเมนูต่างก็เป็นกาแฟเข้มข้น แต่มีจุดต่างที่ชัดเจน

1. ความเข้มข้นของรสชาติ
• กาแฟดํา (Black Coffee): เป็นกาแฟที่ไม่ผสมนม น้ำตาล หรือส่วนผสมอื่น ๆ ทำให้ได้รสชาติของเมล็ดกาแฟเต็ม ๆ และกลิ่นหอมเฉพาะตัว
• อเมริกาโน่ (Americano): เอสเปรสโซ่ที่เติมน้ำร้อนลงไป ทำให้รสชาติเข้มข้นน้อยลงกว่าเอสเปรสโซ่ช็อต แต่ยังคงความหอมและรสกาแฟ

2. วิธีการชง
• กาแฟดํา: ชงโดยตรงจากกาแฟบด หรือกาแฟสำเร็จรูป โดยไม่เติมอะไรเพิ่ม
• อเมริกาโน่: ชงเอสเปรสโซ่หนึ่งช็อตหรือมากกว่า จากนั้นเติมน้ำร้อนลงไป ทำให้รสชาติอ่อนกว่า แต่ปริมาณกาแฟต่อแก้วมากขึ้น

3. ปริมาณคาเฟอีน
• กาแฟดํา: ปริมาณคาเฟอีนสูง เนื่องจากไม่ได้เจือจางด้วยน้ำหรือส่วนผสมอื่น
• อเมริกาโน่: คาเฟอีนต่อแก้วอาจต่ำกว่ากาแฟดําแบบชงเข้ม แต่ยังช่วยให้ตื่นตัวได้ดี

4. ใครเหมาะกับใคร
• กาแฟดํา: เหมาะสำหรับคอกาแฟที่ชอบรสเข้ม ขมหน่อย ๆ และอยากสัมผัสรสชาติแท้ของเมล็ดกาแฟ รวมถึงต้องการ กาแฟดํา ประโยชน์ เช่น กระตุ้นสมองและระบบเมตาบอลิซึม
• อเมริกาโน่: เหมาะสำหรับคนที่ต้องการรสกาแฟเข้มแต่ดื่มง่ายกว่า และอยากได้ปริมาณแก้วใหญ่สำหรับดื่มหลายครั้ง