Agricultura regenerativa

Antes de que tu deliciosa taza de NESCAFÉ® fuera preparada de granos tostados frescos, fue una canasta de granos verdes sacados de los frutos de un árbol al otro lado del mundo. Todos los días, llegan toneladas de granos verdes de café al centro de tostado de NESCAFÉ® y cada grano tiene su propia historia que contar. NESCAFÉ® quiere asegurarse de que el tema de esa historia gire en torno a la sustentabilidad, porque si los granos hablaran, querríamos escuchar cada palabra que nos contaran.

En Australia, nuestros cafés se elaboran al 100% con granos de café de abastecimiento responsable, lo que es posible gracias al apoyo a la mejora de las condiciones laborales de las familias y los trabajadores de las fincas, y al fomento del crecimiento sostenible de los cultivos. Para 2025, NESCAFÉ® aspira a alcanzar este hito en todo el mundo. Para el programa de sustentabilidad, tener miles de granjas monitoreadas en los cinco continentes es una tarea bastante grande, sin embargo a esta escala, hacer lo correcto puede hacer un mundo de diferencia.

Se necesita algo más que árboles de café para cultivar un buen café. Fomentar la biodiversidad es vital para un suelo sano. En Tailandia e Indonesia, los caficultores plantan nueces de betel, pimientos, chiles y aguacates. Una mayor variedad de árboles atrae a un mayor número de insectos que polinizan los campos y favorecen la fauna local. Más sombra reduce la necesidad de herbicidas y ayuda a enriquecer la materia orgánica del suelo a través de las hojas adicionales que se desprenden. Los árboles reducen las emisiones de carbono, controlan la erosión del suelo, reciclan los nutrientes y protegen las cuencas hidrográficas. Con más cultivos, los agricultores pueden vender más productos y proporcionar alimentos a las familias locales. Todo esto es posible gracias a la biodiversidad que fomentamos en las prácticas agrícolas.