16 забавни факта за кафето, които ще освежат твоя ден
3мин
Кафето е една от най-популярните напитки, като всяка година се изпиват милиарди чаши. Като се има предвид, че кафето е толкова обичано по целия свят, съвсем естествено е да искаме да знаем повече за любимата си напитка. Ето защо ние от NESCAFÉ съставихме за вас този списък с нашите любими забавни факти за кафето.
Смята се, че кафето датира от 800 г. сл. н. е., когато е открито от пастири на кози през 9 век. Говореше се, че забелязали козите им да ядат растението и след това изглеждало, че „танцуват“. Очарован от резултатите, пастирът на кози ги опитва сам и открива, че растението го ободрява.
Кафето е плод.
Въпреки че се нарича „зърно“, кафето всъщност е плод. „Зърната“ растат на храст и се намират в центъра на плода, известен като кафе череша.
Независимо дали ти помага да извлечеш максимума от деня си, или ти дава идеалното извинение да наваксаш със стари приятели, кафето играе малка, но важна роля в ежедневието ни.
Бетовен обичаше кафе
Това може да ви изненада, но скандалният композитор Бетовен обичаше кафето! Той очевидно беше доста обсебен от това, използвайки точно 60 зърна на чаша и прекарваше време в броене на всяко зърно.
Бразилия отглежда най-много кафе в света
Широко известно е, че Бразилия е една от най-големите горещи точки за кафе, но знаехте ли, че тя е отговорна за около една трета от цялото кафе в света? Бразилия е номер едно производител на кафе, следвана от Виетнам и Колумбия.
Финландия консумира най-много кафе в света
Докато в Бразилия може да расте най-много кафе, то във Финландия пък се пие най-много кафе! Средно те изпиват 12 кг на човек на година, което се равнява на впечатляващите 1680 чаши средно всяка година. Сега как е това за кафе факт?
Кафето не винаги се е пиело заедно със закуската
Въпреки че кафето е известно като една от най-популярните напитки за закуска (следвана от чая), преди 18-ти век бирата всъщност се е пиела с първото хранене за деня!
Кафето помогна на Бразилия да се класира за Олимпийските игри
През 1932 г. бразилското правителство нямало достатъчно пари, за да изпрати своите спортисти на Олимпиадата, така че финансирало пътуването чрез продажба на кафе. Те натоварили кораб с кафе на зърна, надявайки се да го продадат в Калифорния по пътя. Обичаме този стоплящ сърцето факт за кафето!
Кафето не винаги се е използвало само за пиене
Преди кафето да бъде открито като вкусна напитка, то всъщност е било храна. Източноафриканските племена смилали плодовете и ги смесвали с животинска мазнина за ядене.
Има два различни вида кафени зърна
За пиене се използват два вида кафе на зърна - Робуста и Арабика. Арабиката има по-ниска киселинност и по-мек вкус, докато Робуста е по-кисела и горчива.
Безкофеиновото кафе не означава, че няма кофеин
За да бъде класифицирано като безкофеиново, кафето трябва да има по-малко от 0.3% кофеин.
Процесът на отстраняване на кофеин помага за създаването на нашите любими газирани напитки
След като кофеинът бъде премахнат (за безкофеиново кафе), кофеинът обикновено се продава на производители на газирани напитки или фармацевтични компании.
NESCAFÉ произвежда първото разтворимо кафе
Гордеем се с този факт от историята на кафето, защото ние създадохме първия успешен бленд от разтворимо кафе! Историята се връща чак до 1929 г., когато Бразилия търси решение с излишъка от кафе в страната. След което години на внимателно проучване доведоха до развитието на марката NESCAFÉ®. Научете повече за историята на NESCAFÉ® тук.
Кафето е било забранено в един момент
Кафето не винаги е било толкова обичано, колкото днес. През 18-ти век правителствата се опитват да забранят напитката, защото се смята, че стимулира радикалното мислене. Нашата любима напитка всъщност е била забранена в Швеция за известно време през 1746 г., заедно с всичко свързано с нея – включително чаши и чинийки за кафе!
Най-скъпото кафе в света струва 600 долара за паунд
Копи Лувак е най-скъпото кафе в света и към 2019 г. струва 600 долара за паунд. Произхождащо от Индонезия, кафето се изпича , след като бъде изядено, усвоено и изхвърлено от ивичеста палмова цивета (вид хищен бозайник). Говори се, че те ядат само най-доброто, най-сладкото и най-пресното кафе череши и когато се погълне, то е естествено ферментирало, което му придава отличителен вкус. Бихте ли опитали чаша Копи Лувак?
Най-голямата чаша кафе в света е с обем от над 26 000 литра
Да, чухте правилно! Най-голямата чаша кафе, правена някога, е 26 939,22 литра. Напитката, произведена в Мексико на 10 декември 2022 г., отне 300 кг кафе и в момента държи световния рекорд на Гинес.