Кафе познание
Как да си направим капучино у дома?
3
мин
Капучиното е една от най-популярните напитки в кафенетата, но знаете ли, че е лесно да се направи и у дома? Разберете как да си направите капучино с нашето ръководство.
Съставки за капучино
- Вашето любимо разтворимо кафе (препоръчваме NESCAFÉ GOLD)
- Мляко или алтернатива на мляко на растителна основа*
- захар (на вкус)
- вода
- По желание: какао на прах като топинг
Оборудване
- Електрическа кана
- Касерола
- Термометър
- Чаша за капучино
- Буркан с капак или накрайник за разпенване на мляко
Метод за приготвяне на капучино у дома
- Загрейте чаша вода в електрическата кана, добавете 2 чаени лъжици от избраното разтворимо кафе в чашата за капучино. Ако обичате кафе със захар, добавете на вкус сега.
- След като водата заври, налейте в чашата за капучино, така че да запълни около 1/3 от нея.
- Измерете количество мляко, което да запълни около 1/3 от чашата.
- Сега трябва да затоплите млякото. Вземете тенджера и термометър, добавете желаното количество мляко и го загрейте бавно на средна температура, като разбърквате от време на време, за да предотвратите завиране. Ако използвате краве мляко, загрейте до 65°C, за соево до 60°C, а за бадемово – до 54°C.
- Излейте затопленото мляко върху кафето.
- Сега, след като сте затоплили млякото, ще трябва и да го разпените! Отново измерете 1/3 от чашата за мляко. Изберете един от двата метода, описани по-долу, за да разпените млякото.
- След това добавете разпененото мляко към чашата за капучино и поръсете с топинг по избор. Отпуснете се, релаксирайте и се насладете!
Как да разпените мляко с накрайник за разпенване на мляко
СТЪПКА 1
Поставете отново млякото в касерола, след което поставете накрайника за разпенване, така че да е наполовина в млякото.
СТЪПКА 2
Включете накрайника за разпенване и издърпайте бавно към повърхността на млякото, след това спуснете отново до средата, продължете този процес за около 30 до 45 секунди или докато млякото стане хубаво и пенливо.
Толкова е лесно да си направите вкусно капучино за добро настроение в деня ви.
NESCAFÉ CAPPUCCINO
Ако имате нужда от кафе специалитет още по-бързо, защо не опитате нашето NESCAFÉ CAPPUCCINO? Просто добавете гореща, но не вряла вода към изсипаното пакетче в чашата, разбъркайте и сте готови!
Сега, след като знаете как да направите капучино у дома, научете се да правите и мока!
Превъзходно качество, кадифено удоволствие! Насладете се на висококачествено кафе с кадифена пяна и прекрасен вкус на гамата капучина на NESCAFÉ.
Избрани статии
Открий някои от най-четените статии от целия сайт
