Cultivar el café en armonía
Una coexistencia consciente
Trabajamos junto a agricultores de todo el mundo, alentándolos a cultivar de modos que fomenten los beneficios de la biodiversidad. Al aprovechar la contribución colectiva lograda por la integración de diversas plantas, animales, insectos y microorganismos como un producto secundario de las prácticas de agricultura regenerativa, los agricultores pueden brindar apoyo a la creación de un ecosistema más diverso en sus fincas. Por ejemplo, ciertas especies de aves comen insectos que, de otro modo, dañarían los cultivos.
En Vietnam, algunos agricultores practican el cultivo intercalado, que introduce diferentes variedades de plantas y cultivos en sus fincas. Uno de los beneficios de eso es que las plantas atraen insectos como las abejas, que actúan con el medio ambiente y mejoran la polinización y ayudan a producir un ecosistema que contribuye a mejorar la calidad de sus cosechas. Al diseñar cuidadosamente esa coexistencia y mantenerla, los agricultores se encuentran en una finca equilibrada y próspera.
