RECETAS

El café es una bebida muy versátil y hay muchas maneras diferentes de disfrutarlo. En NESCAFÉ, hemos elaborado esta guía para que cuando llegue el momento de probar algo nuevo, sepas en qué consiste y descubras nuevas formas de disfrutar el café.

El cappuccino es uno de los tipos de bebidas de café más populares y reconocibles; una bebida perfectamente equilibrada que pone a prueba las habilidades de cualquier barista.

El café soluble es, sin duda, la forma más fácil de preparar una deliciosa y cremosa taza de café «a tu gusto». Aprende lo básico, empieza con una cucharadita de café soluble NESCAFÉ y haz los ajustes necesarios para que sea la taza de café instantánea perfecta para ti.

El famoso latte es uno de estos tipos cafés adorados en cafeterías de todo el mundo. El sabor sutil del café y su cremosidad lo convierten en un café universalmente apreciado incluso por aquellos consumidores de cafeína menos habituales. Dicho esto, muchos no saben realmente qué es un latte, cuál es su origen o la diferencia entre un latte y un cappuccino. Sigue leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber sobre esta bebida tan querida.

Este cremoso café utiliza el espresso como base, pero a menudo la gente confunde lo que es exactamente un mocha. Te explicamos lo que es, de dónde procede y en qué se diferencia de otros cafés.

El flat white es un recién llegado; hace tan solo unos años que se abrió camino en el mundo del café. Al contrario que el cappuccino o el latte —amigos de toda la vida de tus papilas gustativas—, este tipo de café es relativamente nuevo en nuestros hogares y cafeterías. Así que ¿qué es un flat white?

El café con leche es una bebida que ha existido durante siglos, pero lo cierto es que no ha estado muy presente en los menús de las cafeterías británicas hasta hace poco. Si has escuchado el exótico nombre de este café en tu cafetería favorita, quizá te estés preguntando «¿qué es un café con leche?» y en qué se diferencia de otros tipos de café.

El cold brew ha conquistado el mundo. Tras convertirse en todo un éxito en las cadenas de cafeterías, el cold brew ahora adorna los menús de muchas cafeterías, tanto tradicionales como las más independientes. Sin embargo, a pesar de su popularidad, aún hay muchos que se preguntan «¿qué es el cold brew en frío? ¿Es tan solo un café con hielo elegante o esconde algo más?. Sigue leyendo para descubrir por qué todo el mundo se vuelve loco con este delicioso tipo de café que llaman cold brew y las principales diferencias entre el cold brew en frío y el café helado.

Como quizá sabrás, el café contiene un estimulante natural llamado cafeína, pero hay quien prefiere disfrutar de esta bebida sin él. Afortunadamente, existe el café descafeinado, también en cafés solubles, que te permite disfrutar del delicioso sabor del café con menos cafeína. Sigue leyendo para descubrir qué es el café descafeinado y cuándo se descubrió por primera vez...