Kahvitietoa

Jääkahvin valmistaminen kotona

4 min

Tiesitkö, että jääkahvin valmistaminen kotona on itse asiassa todella helppoa? Tutustu jääkahvireseptiimme, niin saat helpon mutta herkullisen ja virkistävän juoman.

Lisää suosikkeihin

Mitä eroa on jääkahvilla ja kylmäuutetulla kahvilla?

Kylmäuutettu kahvi tehdään kokonaan ilman lämpöä, jolloin juoma ei ole niin hapokasta ja maku on pehmeämpi ja makeampi. Jääkahvi sen sijaan uutetaan ja jäähdytetään vasta sen jälkeen. Lopputuloksena on rakastamamme virkistävä juoma. Jääkahvit tarjoillaan yleensä pienen maitotilkan kanssa.

Jääkahviresepti

Jääkahvireseptimme on hyvin simppeli. Sinulta luultavasti löytyy kaikki ainekset kotoasi jo valmiiksi! Noudata seuraavia ohjeita, niin voit nauttia herkullisesta jääkahvista omassa kodissasi.

Jääkahvin ainekset

2 tl haluamaasi NESCAFÉ-pikakahvia (me pidämme jääkahvissa erityisesti NESCAFÉ Azera Espressosta tai Azera Americanosta, sillä hieno jauhe sekoittuu hyvin)
2 dl kuumaa vettä
0,5 dl maitoa tai kasvimaitoa*
Jäitä
Siirappia tai sokeria (oman maun mukaan)

_{*Tarkasta allergeenien varalta}

Tarjoiluun

Korkea lattelasi
Pitkä lusikka sekoittamiseen

Jääkahvin valmistusmenetelmä

Kiehauta 2 dl vettä ja kaada se kuppiin (ei kiehuvana)
Lisää 2 tl haluamaasi NESCAFÉ-pikakahvia veden joukkoon
Lisää joukkoon sokeria tai siirappia oman makusi mukaan
Anna kahviseoksen jäähtyä joko jättämällä se keittiötasolle, kunnes juoma on huoneenlämpöistä, tai siirtämällä se muutamaksi tunniksi jääkaappiin, jos haluat kahvisi erittäin kylmänä
Kun juoma on huoneenlämpöistä – tai kylmäät – lisää joukkoon 0,5 dl maitoa tai kasvimaitoa; jos juot kahvisi mieluummin mustana, jätä tämä vaihe väliin
Täytä loput lasista jäillä
Istu alas ja nauti!

Jääkahvin valmistusmenetelmä

Jos haluat juoda jääkahvia kotona heti aamusta, kahvi kannattaa valmistaa edellisenä iltana, jotta se ehtii jäähtyä jääkaapissa yön yli. Näin täydellisen kylmä jääkahvi odottaa sinua heti aamusta ja auttaa polkaisemaan päivän käyntiin.

Nyt, kun tiedät, miten jääkahvia tehdään kotona, mikset kokeilisi seuraavaksi latten valmistusta?

Usein kysytyt kysymykset

Onko jääkahvi vain kylmää kahvia?

Nimenomaan! Erona on vain se, että jääkahvi tehdään veden keittämisen sijaan suoraan kylmään veteen. Vaikka ainekset ovatkin samat kuin tavallisessa kahvikupillisessa (kahvinmuruja ja vettä), voit lisätä jääkuutioita, viileää maitoa tai jopa kermavaahtoa oman makusi mukaan. Jääkahvin valmistus ei ole kuuman kahvin laittamista ja sen jäähtymisen odottelua. Ideana on valmistaa nopeasti jääkylmä virvoitusjuoma NESCAFÉN suosikkimaustasi.

Kuinka jääkahvin saa vaahtoamaan?

Kahvin saa vaahtoamaan monella tapaa, niin kuumana kuin kylmänäkin. Kahvimaidosta saa vaahtoavaa ja samettista vispilällä, kahviprässillä tai vaahdotuslaitteella. Muista, että lehmänmaito vaahtoaa paremmin kuin kasvipohjaiset korvikkeet.

Mistä mauista saadaan paras jääkahvi?

Kahvi on monipuolinen juoma, jota voi piristää erilaisilla mauilla. Suosittuja vaihtoehtoja ovat esimerkiksi hasselpähkinä, suklaa ja toffee. Jääkahvin sekaan lisättäviä sokerittomia makusiirappeja on helppo löytää.

Kun teet NESCAFÉsta jääkahvia kotonasi, sisäinen kahviharrastajasi pääsee valloille!