Le café africain est considéré comme l'un des meilleurs au monde en raison de sa saveur merveilleusement distinctive. Traditionnellement, le café africain présente les caractéristiques suivantes :
Sirupeux
Acidité moyenne
Torréfaction medium à foncée
Considéré comme une région riche en café, le café d'Amérique latine constitue la majorité des mélanges que l'on trouve aujourd'hui dans les rayons des supermarchés. Sa saveur est universellement appréciée, principalement en raison de son arôme bien équilibré. Voici quelques-unes des principales caractéristiques du café latino-américain :
Saveur de noisette
Faible acidité
Torréfaction claire ou medium
L'Asie abrite des assemblages de café très originaux, avec des arômes puissants et uniques qui ne ressemblent à aucun autre. En règle générale, le café asiatique présente les caractéristiques suivantes :
Terreux
Acidité douce
Torréfaction plutôt foncée
Notre assemblage NESCAFÉ® GOLD BLEND Origins Alta Rica est un café latino-américain. Cultivé en altitude, les notes fruitées subtiles et les arômes de caramel font de ce café un assemblage merveilleusement rond, idéal pour la dégustation.
Vous n'avez pas encore choisi la région dans laquelle vous souhaitez faire voyager vos papilles ? Découvrez notre gamme NESCAFÉ® GOLD BLEND Origins. Avec des assemblages uniques provenant de hauts lieux du café dans le monde entier, comme la Colombie et l'Indonésie, vous trouverez forcément un café à votre goût.