Programmes pour l'entrepreneuriat avec NESCAFÉ®
Soutenir les communautés de café, tasse après tasse
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Aujourd'hui NESCAFÉ® encourage les jeunes talents à rejoindre cette filière, pas seulement dans les plantations, mais partout où le café est vendu, servi et préparé. Dans de nombreux pays, monter son entreprise est un moyen d'assurer sa sécurité financière. Même sans expérience ou capital de départ, NESCAFÉ® encourage l'esprit d'entreprise. Dans ce but, le Groupe Nestlé fournit une assistance continue aux jeunes entreprises du secteur du café pour les aider à se développer.
Enseigner l’art de préparer le café
Pour beaucoup, le café n'est pas seulement une boisson prisée, c'est une forme d'art. NESCAFÉ® veut inspirer les esprits créatifs de jeunes passionnés en leur offrant la formation nécessaire pour devenir barista professionnel. La formation, destinée aux pays d'Amérique latine, couvre tous les aspects de la gestion d'un café, des règles d'hygiène de base à l'entretien des machines, en passant par la disposition des équipements, les normes de service et même la politesse. NESCAFÉ® aide ces jeunes à approfondir leurs connaissances sur le café et à dynamiser leur activité grâce à de nouvelles recettes et idées. Avec le programme Nestlé Young Baristas, NESCAFÉ® encourage la culture et la créativité, et insuffle une nouvelle énergie dans l'univers du café.
Promouvoir l’esprit d’entreprise
NESCAFÉ® ne se contente pas de proposer du café, elle contribue à ouvrir des perspectives. Par exemple au Cameroun, NESCAFÉ® promeut l’esprit d’entreprise chez les jeunes et rend les produits NESCAFÉ® plus accessibles aux consommateurs. Le programme « My Own Business », connu localement sous le nom de MYOWBU, est une initiative qui existe depuis 10 ans en Afrique centrale et occidentale et qui a permis de créer 135 emplois, dont 124 opérateurs de vente et 11 opérateurs de cuisine spécialisés dans la vente de boissons chaudes. Ouvert à tout jeune Camerounais dynamique âgé de 18 ans et plus, le programme de NESCAFÉ® offre des équipements commerciaux et des conseils de gestion aux opérateurs de cuisine. Grâce à MYOWBU, NESCAFÉ® permet aux ambitieux de réaliser leurs rêves dans la filière du café.
Avec le programme Nestlé Young Baristas, NESCAFÉ® encourage la culture et la créativité, et insuffle une nouvelle énergie dans l'univers du café.
Un rêve éveillé au Cameroun
Voici Comfort Dorkutso, une Camerounaise habituée à travailler dur. Pour aider sa famille, elle a dû quitter l'école très tôt et trouver un emploi. Le seul poste disponible était du démarchage à domicile : un travail difficile. En 2013, Comfort a observé les vendeurs de café d'Accra marchant dans une foule animée, portant des t-shirts rouge vif et vendant du café Nescafé® aux propriétaires d'échoppes, aux piétons et même aux personnes en voiture. Elle a ensuite appris que la plupart de ces vendeurs étaient de petits entrepreneurs indépendants et elle a voulu en faire autant. Comfort gagne désormais suffisamment et peut se permettre de se louer un petit appartement à elle seule et d'aider sa famille. Grâce au commerce de café Nescafé®, les rêves de Comfort sont devenus une réalité et, espérons-le, ne cesseront jamais de croître.
Un bel avenir au Mexique
NESCAFÉ® sait bien que même le plus petit coffee shop peut être une bonne source de revenus. Dans les villes du Mexique, les petits kiosques à café font partie intégrante de la vie quotidienne. NESCAFÉ® a pris contact avec les propriétaires de ces petits kiosques et leur a proposé d'investir dans leur entreprise et de la transformer en établissement NESCAFÉ®. Grâce au partenariat avec une marque mondiale et reconnue comme NESCAFÉ®, les ventes moyennes ont progressé de 170 %* en 2022 ! Jusqu'à présent, NESCAFÉ® a aidé des entrepreneurs de 51 commerces et prévoit d'étendre son action dans les prochaines années. Ce n'est que l'un des petits coups de pouce que peut donner NESCAFÉ®.
*En 2022, au Mexique, le débit moyen par machine dans les lieux sans marque était de 27 tasses, tandis que les machines des kiosques partenaires avaient un débit de 73 tasses.
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