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  • Nescafé

NESCAFÉ® Spécial Filtre Bio - Flacon

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Découvrez la recette NESCAFÉ SPECIAL FILTRE Bio : un café 100% Pur Arabica d'Amérique latine qui révèle de délicates notes fruitées caractéristiques des Arabicas. Ce café est issu de l'agriculture biologique.

Une recette 100% pur Arabica Bio

Cultivés entre 1000 et 1800m d'altitude, ces grains d'Arabica ont été soigneusement sélectionnés par nos experts avant d'être torréfiés avec soin pour révéler leurs arômes délicats.

Fact
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Faits sur le café

QUELS SONT LES ENGAGEMENTS DE NESCAFÉ®?

  • CoffeeFact

    Fait à partir de

    100% pur Arabica d'Amérique Latine

  • CoffeeFact

    Bon à savoir

    Notes fruitées de raisin blanc, de baies et de citron.

  • CoffeeFact

    Arômes préservés

    Notre nouveau flacon en verre est plus moderne, élégant et iconique. Son couvercle est spécialement conçu pour préserver tous les arômes de votre café.

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Recette

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Douceurs sucrées

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Ingrédients

  • 20g
    NESCAFÉ SPECIAL FILTRE Bio
  • 500ml
    lait demi-écrémé UHT
  • 4
    œufs
  • 150g
    sucre en poudre
  • 150g
    beurre
  • 120g
    farine
  • 10g
    eau

Méthode de préparation

1. Préchauffez votre four Th.5-6 (160°C) en chaleur traditionnelle.

2. Faites fondre le beurre.

3. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.

4. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec une cuillère à soupe d'eau tiède et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu refroidi, la farine, mélangez bien.

5. Faites chauffer 100 ml de lait et ajoutez le café, mélangez puis ajoutez le reste du lait. Ajoutez le café au lait à la pâte.

6. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au fouet. Versez dans un moule à manquer. Faites cuire au four environ 45 à 55 minutes.

7. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur 2 heures environ avant de démouler.

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