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  • Nescafé NF fine crema

NESCAFÉ® Spécial Filtre Fine Crema - Flacon

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Découvrez la nouvelle recette NESCAFÉ SPECIAL FILTRE enrichie avec des grains d’Arabica très finement moulus pour plus de richesse aromatique. Retrouvez le profil équilibré de ce café iconique à l'arôme encore plus fin, riche et subtil, pour une exp...

Découvrez la nouvelle recette NESCAFÉ SPECIAL FILTRE enrichie avec des grains d’Arabica très finement moulus pour plus de richesse aromatique.
Retrouvez le profil équilibré de ce café iconique à l'arôme encore plus fin, riche et subtil, pour une expérience 100% pur café.

en montrer plus

Une expérience de dégustation unique

La mousse veloutée qui couronne ce café, appelée créma, lui donne une belle onctuosité et exalte ses arômes pour une dégustation au plaisir prolongé.

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Faits sur le café

QUELS SONT LES ENGAGEMENTS DE NESCAFÉ®?

  • CoffeeFact

    Fait à partir de

    L'alliance unique de grains de café Arabica et Robusta sélectionnés par nos experts.

  • CoffeeFact

    Bon à savoir

    Une lente torréfaction permet de révéler tous les arômes pour un goût délicat et savoureux.

  • CoffeeFact

    Arômes préservés

    Notre nouveau flacon en verre est plus moderne, élégant et iconique. Son couvercle est spécialement conçu pour préserver tous les arômes de votre café.

À la recherche d'une nouvelle expérience de dégustation ?

Découvrez les nouvelles recettes NESCAFÉ SPECIAL FILTRE Bio et NESCAFÉ SPECIAL FILTRE Intense. Profitez aussi de votre café préféré en version décaféinée. 

NESCAFÉ® Spécial Filtre - Flacon

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Recette

  • Petits pains au lait marbrés café

Douceurs sucrées

Petits pains au lait marbrés café

Ingrédients

  • 10g
    NESCAFÉ SPECIAL FILTRE Fine Créma
  • 50g
    NESCAFÉ Cappuccino Vanille
  • 1 sachet
    levure de boulanger déshydratée
  • 500g
    farine
  • 100g
    sucre en poudre
  • 5g
    sel
  • 250g
    lait demi-écrémé
  • 1
    oeufs
  • 40g
    beurre
  • 1jaunes
    d'œufs
  • 50g
    cassonade

Méthode de préparation

1. Diluez la levure de boulanger dans le lait tiède et laissez reposer 15 min. Mélangez la farine, le sucre et le sel.

2. Formez un puits, ajoutez le mélange lait-levure, l’œuf et pétrissez 10 minutes jusqu'à obtention d'une pâte souple. Divisez la pâte

3. Dans l’une, ajoutez le café dilué dans 1 c.s de lait et pétrissez 5 minutes.

4. Ajoutez la moitié du beurre et pétrissez jusqu'à complète incorporation.

5.Dans l'autre, ajoutez le cappucino dilué dans une cuillerée à soupe de lait et procédez de la même façon.

6. Formez une boule de chaque couleur et laissez lever 1h30 dans votre four entre 40 et 50°C.

7. Divisez chaque boule en 20 et joignez une boule de chaque couleur en la faisant tourner sur votre plan de travail avec votre main.

8. Laissez-les lever 1 heure dans votre four. Préchauffez votre four th.6 (180°C).

9. Badigeonnez le dessus de chaque petit pain de jaune d'oeuf dilué dans de l'eau, répartissez la cassonnade et faites-les cuire 15 mn environ.

Astuce culinaire : Variez les cappuccino : original, intense, noisette !

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