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NESCAFÉ® Spécial Filtre - Sticks

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La recette originale de NESCAFÉ® SPECIAL FILTRE est de retour ! Redécouvrez son arôme riche et subtil emblématique, issu de l'alliance de grains d'Arabica et de Robusta soigneusement sélectionnés Retrouvez le profil doux et équilibré de votre c...

La recette originale de NESCAFÉ® SPECIAL FILTRE est de retour !

Redécouvrez son arôme riche et subtil emblématique, issu de l'alliance de grains d'Arabica et de Robusta soigneusement sélectionnés

Retrouvez le profil doux et équilibré de votre café NESCAFÉ® SPECIAL FILTRE, pour une expérience 100% pur café unique.

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Une expérience de dégustation unique

La recette originale NESCAFÉ® SPECIAL FILTRE que vous aimez tant est de retour ! Redécouvrez toute la richesse aromatique unique cachée au cœur de chaque grain.

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Faits sur le café

QUELS SONT LES ENGAGEMENTS DE NESCAFÉ®?

  • CoffeeFact

    Fait à partir de

    L'alliance unique de grains de café Arabica et Robusta sélectionnés par nos experts.

  • CoffeeFact

    Bon à savoir

    Une lente torréfaction permet de révéler tous les arômes pour un goût délicat et savoureux.

  • CoffeeFact

    Pratique

    Nos sticks individuels vous permettent de profiter de votre café NESCAFÉ SPECIAL FILTRE où que vous soyez ! Parfait pour partager un moment qui compte avec vos proches.

À la recherche d'une nouvelle expérience de dégustation?

Découvrez les nouvelles recettes NESCAFÉ SPECIAL FILTRE Bio et NESCAFÉ SPECIAL FILTRE Intense. Profitez aussi de votre café préféré surmonté d'une crema onctueuse avec NESCAFÉ SPECIAL FILTRE Fine Créma.

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Recette

  • Muffin viennois, cœur coulant au café

Douceurs sucrées

Muffin viennois, cœur coulant au café

Ingrédients

  • 3 Sticks
    NESCAFÉ SPECIAL FILTRE
  • 50g
    NESCAFÉ Café Viennois
  • 200g
    farine
  • 250g
    sucre en poudre (150 + 100)
  • 3
    œufs
  • 130g
    beurre (100 + 30)
  • 80ml
    crème liquide
  • 1
    yaourt nature
  • 1 pincée
    fleur de sel

Méthode de préparation

1. Réalisez un caramel blond avec 100 g de sucre en poudre dans une casserole. En parallèle, faites chauffer 80 ml de crème, le sel et 6 g de nescafé Spécial Filtre. Ajoutez 30 g de beurre au caramel blond puis la crème aromatisée au café petit à petit. Versez dans un petit plat à gratin et laissez refroidir à température ambiante. Placez au réfrigérateur deux heures environ.

2. Dans un saladier, faites fondre 100 g beurre, ajoutez le yaourt, les œufs, le Nescafé Viennois, 150 g de sucre, mélangez bien. Ajoutez la farine, fouettez bien l’ensemble.

3. Préchauffez votre four à 220°C (th.7/8). Formez des billes de 1.5 cm environ avec le caramel au café en les roulants dans le creux de vos mains. Beurrez des moules à muffins, versez un peu de pâte, placez une bille de caramel et recouvrez avec de la pâte. Faites cuire 10 à 12 minutes au milieu du four.

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