Kávéültetmények fejlesztése az éghajlatváltozással szembeni jobb ellenállóság érdekében
Ismerd meg azokat a kávécsemetéket, amelyek segíthetnek a kávétermesztőknek alkalmazkodni a változó termesztési körülményekhez.
3
perc
Amikor egy csésze finom NESCAFÉ® kávét fogyasztunk, a kávé termesztésének és szüretelésének buja, beültetett mezőire utazhatunk. A farmerek számára azonban a helyzet ennél összetettebb lehet. A klímaváltozás csökkentheti a termesztett kávé mennyiségét a kevésbé termékeny földek és a vízhiány miatt. A kávécserjéknek időre van szükségük, míg teremni kezdenek, zordabb körülmények között pedig kitettebbek lehetnek a kártevőkkel és betegségekkel szemben is.
A NESCAFÉ® 2010 óta segít a gazdáknak a rugalmasabb termesztésben olyan palántákkal, amelyek termékenyebbek és ellenállóbbak lehetnek az éghajlatváltozás hatásaival szemben. E palánták hozzájárulnak a szén-dioxid kibocsátás csökkentéséhez azáltal, hogy egységnyi palánta, egységnyi erőforrás befektetésével több termést képes hozni. Ezzel a kis lépéssel támogatjuk a termesztőket abban, hogy ellenállóbb terményük, ezáltal biztosabb megélhetésük és magasabb bevételük lehessen, hozzájárulva egy biztosabb jövőképhez.
A NESCAFÉ® 2010 óta segít a gazdáknak a rugalmasabb termesztésben olyan palántákkal, amelyek termékenyebbek és ellenállóbbak lehetnek az éghajlatváltozás hatásaival szemben. E palánták hozzájárulnak a szén-dioxid kibocsátás csökkentéséhez azáltal, hogy egységnyi palánta, egységnyi erőforrás befektetésével több termést képes hozni. Ezzel a kis lépéssel támogatjuk a termesztőket abban, hogy ellenállóbb terményük, ezáltal biztosabb megélhetésük és magasabb bevételük lehessen, hozzájárulva egy biztosabb jövőképhez.
Soha ne félj, a palánták itt vannak
A NESCAFÉ® tudósai a franciaországi Tours-ban 1986-ban kezdtek el foglalkozni az arabica és a robusta kávék tudományával. A kutatók több évtizeden keresztül a legjobban teljesítő növényfajtákat tesztelték világszerte helyi kísérleti gazdaságokban, valós körülmények között.
Bizonyos fajták akár 50%-kal magasabb terméshozamra is képesek lehetnek az átlagos fajtákhoz képest. Ezek a magasabb termőképességű kávéfajták hozzájárulhatnak a kávébabok CO2e (szén-dioxid-egyenérték) lábnyomának akár 30%-os csökkentéséhez az alacsonyabb termőképességű fajtákhoz képest, mivel ugyanannyi földterület, műtrágya és energia felhasználásával több kávé termeszthető.
Bizonyos fajták akár 50%-kal magasabb terméshozamra is képesek lehetnek az átlagos fajtákhoz képest. Ezek a magasabb termőképességű kávéfajták hozzájárulhatnak a kávébabok CO2e (szén-dioxid-egyenérték) lábnyomának akár 30%-os csökkentéséhez az alacsonyabb termőképességű fajtákhoz képest, mivel ugyanannyi földterület, műtrágya és energia felhasználásával több kávé termeszthető.
A palánták biztosítása
2010* óta a NESCAFÉ több, mint 335 millió kávépalántát juttatott kávétermesztőknek, amely szám minden évben további milliókkal növekszik.
Amellett, hogy a palánták segítik a gazdákat a terméshozam javításában és a kávécserjék jobb fajtákkal történő megújításában, a palánták segítenek a gazdáknak a földjeik jobb kihasználásában is.
Kolumbiában 2010 és 2012 között az éghajlatváltozás és az emelkedő hőmérséklet miatt a kávécserjéket levélrozsda nevű betegség veszélyeztette. A nehéz döntésekkel és azzal a lehetőséggel szembesülve, hogy az őshonos erdőket ki kell irtaniuk, hogy több kávét ültethessenek, a gazdák a NESCAFÉ támogatásával elkerülték a drasztikus intézkedéseket, és ültetvényeiket a betegségnek ellenálló, továbbfejlesztett kávécserjékkel újították meg.
Kolumbiában 2010 és 2012 között az éghajlatváltozás és az emelkedő hőmérséklet miatt a kávécserjéket levélrozsda nevű betegség veszélyeztette. A nehéz döntésekkel és azzal a lehetőséggel szembesülve, hogy az őshonos erdőket ki kell irtaniuk, hogy több kávét ültethessenek, a gazdák a NESCAFÉ támogatásával elkerülték a drasztikus intézkedéseket, és ültetvényeiket a betegségnek ellenálló, továbbfejlesztett kávécserjékkel újították meg.
Nem csak a kávé termesztésében segítünk, hanem a családok növekedésében is.
Mexikóban a 2012-2015 közötti kávérozsdaválság idején egy gomba pusztította a termést és veszélyeztette a megélhetést. A NESCAFÉ® több mint 37 millió új, betegségnek ellenálló kávépalántát osztott szét több mint 33 000 gazdának, és segített a gazdáknak az új palánták gondozásában.
Nem a gazdaság mérete a lényeg, hanem az, hogy hogyan használjuk azt.
Nem minden kávéültetvény egyforma. A NESCAFÉ® szorosan együttműködik a gazdákkal, hogy megértse a régiójukban felmerülő sajátos kihívásokat. Egyes kávéfák akár két-három méter magasra is megnőnek, ami megnehezíti a gondozásukat és a betakarításukat.
Mexikóban a NESCAFÉ® agronómusai kisebb kávéfák telepítésével segítettek javítani a terméshozamot. Míg korábban 600-700 növény fért el egy hektáron, a gazdák ezáltal 1200-1300 növényt tudtak ültetni, ami gyakorlatilag megduplázta a termelést egységnyi földterületen. Ráadásul, míg az idősebb növényeknek akár három évbe is beletelt, mire termést hoztak, az új, fiatalabb növények már egy év után teremni kezdtek.
Mexikóban a NESCAFÉ® agronómusai kisebb kávéfák telepítésével segítettek javítani a terméshozamot. Míg korábban 600-700 növény fért el egy hektáron, a gazdák ezáltal 1200-1300 növényt tudtak ültetni, ami gyakorlatilag megduplázta a termelést egységnyi földterületen. Ráadásul, míg az idősebb növényeknek akár három évbe is beletelt, mire termést hoztak, az új, fiatalabb növények már egy év után teremni kezdtek.
Fényesebb jövő minden csésze kávéban
Minden csésze NESCAFÉ® hozzájárul azok erőfeszítéseihez, akik a kávéfajták következő generációjának megteremtésén dolgoznak, amelyek a gazdák, a kávé és a környezetünk jobb jövőjét támogatják.
A szárazságtűrőbb kávéfajták fejlesztésével és az egy kilogramm zöld kávéra jutó CO₂-kibocsátás csökkentésére irányuló törekvésekkel a jövő biztatónak tűnik.
A szárazságtűrőbb kávéfajták fejlesztésével és az egy kilogramm zöld kávéra jutó CO₂-kibocsátás csökkentésére irányuló törekvésekkel a jövő biztatónak tűnik.
A mai közösségi kedvencek
Fedezd fel a legkedveltebb cikkeket az oldalról
