Vi gir kaffedyrkingen nye ben å stå på!

Vi lever og ånder for kaffe, men likevel må vi av og til innse at livet består av mer enn bare kaffebønner som glinser i solen. Nå skal du få høre en liten hemmelighet. Noen ganger, for landjordens beste, hjelper vi kaffedyrkerne med å plante andre ting enn bare kaffe. 

Variasjon er det som gjør livet spennende, og NESCAFÉ har eksperter innen agronomi som vet nøyaktig når det er lurt å «krydre» landbruket, samt hvordan det bør gjøres. I Thailand og Indonesia har bønder plantet betelnøtter, durian, paprika, chili og avokado på gårdene sine. På enkelte tider av året har de dermed alle ingrediensene de trenger for å dyrke et deilig, velbalansert måltid blant sine egne kaffetrær!

Hvorfor? Biologisk mangfold i jordbruket er svært viktig for at landsbygda skal utvikle seg og blomstre. Større naturmangfold trekker til seg flere insekter, som er viktige av flere årsaker. Ikke bare pollinerer de kaffeplantene og andre trær, men de bidrar også indirekte til å holde fugler og andre dyr i live.

Mangfold er bra for naturen, men også for bøndenes økonomi. Når flere plantetyper dyrkes samtidig, kan bøndene holde en stabil inntekt gjennom hele året, og de kan føle seg trygge selv om kaffemarkedet skulle begynne å vakle. De slipper å satse alt på ett kort!

Så neste gang du lager deg en kopp NESCAFÉ, tenk på gårdene som den kommer fra. Du kjenner ikke smaken av chili, men det er ingen tvil om at du fornemmer den fyldige smaken av kaffebønner som er dyrket under optimale forhold.