Silniejsze plantacje na przyszłe wyzwania klimatyczne
Rośliny dla przyszłości upraw kawy
3
minuty
Kiedy delektujemy się filiżanką kawy NESCAFÉ®, łatwo wyobrazić sobie żyzne, zielone plantacje, na których dojrzewają ziarna kawy. Dla plantatorów rzeczywistość bywa jednak bardziej wymagająca. Zmiany klimatu, ograniczona dostępność żyznej gleby i niedobory wody mogą wpływać na uprawy. Dodatkowo kawowce potrzebują kilku lat, aby zacząć owocować, a w trudniejszych warunkach są bardziej narażone na szkodniki i choroby.
Od 2010 roku NESCAFÉ® wspiera plantatorów w rozwijaniu bardziej odpornych upraw poprzez dostarczanie sadzonek ulepszonych odmian kawowca, które lepiej radzą sobie ze skutkami zmian klimatu i mogą wspierać produktywność gospodarstw. Dzięki większej wydajności z tej samej powierzchni upraw sadzonki te pomagają również efektywniej wykorzystywać dostępne zasoby. To jeden z kroków wspierających bardziej odporne uprawy kawy i rozwój gospodarstw, pomagając plantatorom budować lepszą przyszłość.
Od 2010 roku NESCAFÉ® wspiera plantatorów w rozwijaniu bardziej odpornych upraw poprzez dostarczanie sadzonek ulepszonych odmian kawowca, które lepiej radzą sobie ze skutkami zmian klimatu i mogą wspierać produktywność gospodarstw. Dzięki większej wydajności z tej samej powierzchni upraw sadzonki te pomagają również efektywniej wykorzystywać dostępne zasoby. To jeden z kroków wspierających bardziej odporne uprawy kawy i rozwój gospodarstw, pomagając plantatorom budować lepszą przyszłość.
Nie bój się, tu są sadzonki!
Naukowcy NESCAFÉ® w Tours we Francji rozpoczęli badania nad odmianami kawowca Arabica i Robusta już w 1986 roku. Przez kolejne dekady testowali najlepiej rokujące odmiany w rzeczywistych warunkach uprawy na gospodarstwach doświadczalnych zlokalizowanych w różnych regionach świata.
Niektóre z tych odmian mogą osiągać nawet o 50% wyższą wydajność w przeliczeniu na jedno drzewo w porównaniu z innymi odmianami. Odmiany o wyższej wydajności mogą również przyczyniać się do zmniejszenia śladu węglowego ziaren kawy nawet o 30% w porównaniu z odmianami o niższej produktywności. Oznacza to, że większa ilość kawy może być produkowana przy wykorzystaniu tej samej powierzchni upraw, ilości nawozów i energii.
Niektóre z tych odmian mogą osiągać nawet o 50% wyższą wydajność w przeliczeniu na jedno drzewo w porównaniu z innymi odmianami. Odmiany o wyższej wydajności mogą również przyczyniać się do zmniejszenia śladu węglowego ziaren kawy nawet o 30% w porównaniu z odmianami o niższej produktywności. Oznacza to, że większa ilość kawy może być produkowana przy wykorzystaniu tej samej powierzchni upraw, ilości nawozów i energii.
Dystrybucja sadzonek kawowca
Od 2010 roku NESCAFÉ® przekazało plantatorom kawy ponad 335 milionów sadzonek kawowca i każdego roku dostarcza kolejne miliony. Oprócz wsparcia produktywności gospodarstw oraz odnawiania plantacji przy użyciu ulepszonych odmian, sadzonki pomagają również efektywniej wykorzystywać dostępne grunty.
W Kolumbii, w latach 2010–2012, zmiany klimatu i rosnące temperatury zwiększyły podatność kawowców na rdzę liściową. W obliczu trudnych decyzji oraz ryzyka wycinki rodzimych lasów pod nowe uprawy kawy, plantatorzy, przy wsparciu NESCAFÉ®, mogli odnawiać swoje gospodarstwa przy wykorzystaniu sadzonek odmian odpornych na choroby, unikając bardziej radykalnych działań.
W Kolumbii, w latach 2010–2012, zmiany klimatu i rosnące temperatury zwiększyły podatność kawowców na rdzę liściową. W obliczu trudnych decyzji oraz ryzyka wycinki rodzimych lasów pod nowe uprawy kawy, plantatorzy, przy wsparciu NESCAFÉ®, mogli odnawiać swoje gospodarstwa przy wykorzystaniu sadzonek odmian odpornych na choroby, unikając bardziej radykalnych działań.
Nie pomagamy tylko w uprawie kawy, pomagamy rodzinom się rozwijać
W Meksyku, podczas kryzysu wywołanego przez rdzę kawową w latach 2012–2015, choroba grzybowa spowodowała znaczne straty w uprawach i zagroziła źródłom utrzymania wielu plantatorów. NESCAFÉ® przekazało ponad 37 milionów sadzonek kawowca odpornych na choroby ponad 33 000 plantatorów oraz wspierało ich w pielęgnacji i rozwoju nowych nasadzeń.
Nie liczy się wielkość gospodarstwa, lecz sposób, w jaki się je wykorzystuje
Nie wszystkie gospodarstwa kawowe są takie same. NESCAFÉ® ściśle współpracuje z plantatorami, aby lepiej rozumieć wyzwania charakterystyczne dla poszczególnych regionów. Niektóre kawowce osiągają wysokość od dwóch do trzech metrów, co może utrudniać ich pielęgnację i zbiory.
W Meksyku agronomowie NESCAFÉ® pomagali wspierać produktywność upraw poprzez dostarczanie niższych odmian kawowca. Tam, gdzie wcześniej na jednym hektarze mieściło się od 600 do 700 roślin, obecnie można posadzić od 1 200 do 1 300 kawowców, co pozwala lepiej wykorzystać tę samą powierzchnię upraw. Dodatkowo, podczas gdy starsze odmiany potrzebowały nawet trzech lat, aby zacząć owocować, nowe rośliny mogły rozpocząć produkcję już po roku.
W Meksyku agronomowie NESCAFÉ® pomagali wspierać produktywność upraw poprzez dostarczanie niższych odmian kawowca. Tam, gdzie wcześniej na jednym hektarze mieściło się od 600 do 700 roślin, obecnie można posadzić od 1 200 do 1 300 kawowców, co pozwala lepiej wykorzystać tę samą powierzchnię upraw. Dodatkowo, podczas gdy starsze odmiany potrzebowały nawet trzech lat, aby zacząć owocować, nowe rośliny mogły rozpocząć produkcję już po roku.
FAQ
Zgodnie z definicją Sustainable Agriculture Initiative Platform, NESCAFÉ® określa rolnictwo regeneratywne jako podejście do prowadzenia gospodarstw rolnych, które poprzez wdrażanie odpowiednich praktyk wspiera ochronę i odbudowę zasobów naturalnych, w szczególności gleby, a także zasobów wodnych i bioróżnorodności. Obejmuje ono również działania wspierające magazynowanie węgla w glebie i biomasie roślinnej oraz wzmacnianie źródeł utrzymania plantatorów. Kluczowe praktyki promowane w ramach NESCAFÉ® Plan obejmują efektywne gospodarowanie wodą oraz optymalizację wykorzystania zasobów.
Dowiedz się więcej: NESCAFÉ® Plan 2030 Progress Report 2025
